Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la serata con musica jazz dal vivo organizzata dall'Antica Trattoria Goi.
Le novità di marzo al Goi sono davvero tante, la prima riguarda venerdì 7 alle 20,30 si cena con musica jazz dal vivo interpretata dal virtuoso trio composto da Giacomo Lampugnani al basso, Stefano Resca alla batteria e Giampiero Spina alla chitarra. Un menù dedicato, che verrà preparato per la cena dal nuovo chef in cucina Mauro Ridolfi un'altra delle novità di marzo al Goi.
Il menù della serata prevede:
Carpaccio caldo di orata con pomodoro fresco e basilico
Frolline al parmigiano e asparagi con fonduta di taleggio
Risottino mantecato allo spumante, caciocavallo affumicato e julienne di spinaci
Filetto di maialino da latte al forno con mele caramellate
Fondente al cioccolato con cremino alla vaniglia
Caffਠcon dolcetti e il digestivo
Gli abbinamenti dei vini, selezionati dalla nostra cantina, sono curati dal nostro somellier Carlo Aguzzi.
La serata "JAZZ CLUB" viene proposta a Euro 52,00 per persona tutto compreso.
Per informazioni e prenotazioni potete contattarci allo 0382 498887 oppure per email a info@trattoriagoi.it
sabato, marzo 01, 2008
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