Pare che gli Svedesi rivendichino il primato del caffè. Bontà, gusto ed aroma apparterebbero a loro. In verità a contendersi la tazzina migliore sulla scena internazionale sono in molti, ma i napoletani hanno deciso di tenere duro su uno dei prodotti che in moti nel nostro Paese vorrebbero registrare come made in Italy. Dopo l'avvento della certificazione dell'Espresso Italiano, si apre la battaglia. Durante la puntata di Studio Aperto del 5 febbraio, sono stati intervistati i clienti del Gran Caffè La Caffettiera di Piazza dei Martiri, storico locale di Napoli, dove convivono glamour e tradizione. "Il Caffè si fa a Napoli e basta" "Ci vorrebbe la denominazione di origine controllata pure per il caffè!", hanno ribadito i cittadini napoletani.
http://caffe-bar-napoli.grancaffelacaffettiera.com/news/il-primato-del-caff%C3%A8
giovedì, febbraio 11, 2010
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