Cheescake ai frutti di bosco

Ingredienti per la base:

250 gr. di biscotti secchi

150 gr. di burro

Ingredienti per la copertura:

3 uova

250 gr. di ricotta

250 gr. di mascarpone

100 gr. di zucchero

3 cucchiai di marmellata ai frutti di bosco (ho usato quella di more)

150 gr. circa di frutti di bosco

Segui i passaggi fotografati per questa golosa ricetta di semifreddo ai frutti di bosco.

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