Il Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene è un vino DOCG prodotto nella provincia di Treviso, in particolare nella fascia collinare compresa tra Vittorio Veneto e Valdobbiadene.
Il Prosecco prodotto a Valdobbiadene è diventato Prosecco Superiore DOCG dal 2009: si distingue per la sua fascetta colore rosa salmone, che si trova posta sul tappo della bottiglia. Ogni bottiglia di Prosecco Superiore DOCG è rintracciabile grazie al numero identificativo che si trova proprio sulla fascetta: grazie a ciò è possibile risalire ad ogni fase della storia di ogni singola bottiglia.
La qualità di questo vino è dovuta alla sua storia e all'ambiente naturale di Valdobbiadene: proprio a Conegliano nel 1876 nasce infatti la prima scuola enologica d’Italia, mentre a Valdobbiadene troviamo vigneti coltivati in condizioni estreme, su pendenze elevate, con vendemmia effettuata esclusivamente a mano.
Ecco perchè il Prosecco Superiore DOCG, prodotto a Conegliano Valdobbiadene è inimitabile.
Il prosecco on line Superiore DOCG è disponibile in varie versioni:
Prosecco frizzante DOCG (vino secco)
Prosecco Superiore DOCG Brut Spumante (vino secco)
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Spumante (vino morbido con tendenza all’amabile)
Prosecco Superiore DOCG Dry Spumante (vino amabile che tende verso il dolce)
lunedì, agosto 23, 2010
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