Cooking sarà allestito nella cupola dell’entrata principale di Fiera Rimini nei 4 giorni della Fiera e prevede un fitto calendario di eventi.
Chef, progettisti, designer, general manager e opinion leader del settore saranno i protagonisti di sei importanti tavole rotonde alternate a laboratori tecnici. Quattro giorni intensi e formativi durante i quali si parlerà dei trend della ristorazione alberghiera e nei quali verranno presentate al pubblico da chef di riferimento le novità tecnologiche del settore.
innovative, fra cui:
‐ la nuovissima friggitrice ECO‐FRY
‐ CHEF‐MANAGER, la bilancia‐computerizzata che semplifica il lavoro in cucina
‐ Il monoblocco QUBICA, fusione di tecnologia e design
Di seguito il calendario delle tavole rotonde e dei laboratori tecnici:

Il programma è disponibile per il download e la stampa qui: http://www.inoxpiu.com/upload/file/news%20/comunicatostampa-COOKING.pdf
Per ulteriori informazioni: www.inoxpiu.com , www.siarimini.it
Elisa Leoni
Resp. Comunicazione Inoxpiù
marketing@inoxpiu.com
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