Cucina tipica del trentino…prenota un hotel e parti per una degustazione!

Paese che vai tradizione che trovi. in Italia ogni regione ha delle proprie tradizioni prettamente culinarie che diventano anche attrazione per i turisti. Conoscere ed assaggiare prodotti della cucina tipica è una caratteristica del popolo italiane. Molto spesso il cibo diventa anche il protagonista principale delle sagre paesane, feste che attirano la curiosità del turista.
Una delle regioni italiane che ospita più sagre gastronomiche è il Trentino Alto Adige. Ecco alcuni prodotti tipici di questa regione :
- Il piatto dell’elefante che è un insieme di tipi di carne. È tipica di Bressanone come speck e formaggio, caratteristici della cucina tirolese;
- Il gulasch, le carni affumicate servite con crauti, la zuppa di knòdel, la zuppa di lumache alla meranese, la cervella in carrozza, il famoso speck meranese sono i prodotti tipici di Merano. Questa cittadina è conosciuta, dal punto di vista gastronomico, anche per alcuni dolci come lo strùdel di mele, gli gnocchi alla ricotta, il gelato di castagne e infine le mele fritte in pastella;
- Minestra di trippe, pasta e fagioli, pasticcio di maccheroni, ravioli trentini, anguilla alla trentina, baccalà alla cappuccina, frittata alla trentina, gulasch, lepre, polpette di fagioli, trote, baldonazzi, fiadoni, grostoli, rosada, strudel sono tipiche della provincia autonoma di trento;
- Polenta e liquori a base di erbe e radici di montagna come il ginepro, la genziana e il fior d’Alpe sono tipici della Val Gardena e di tutti i paesi di montagna.
Se vuoi gustare uno di questi prodotti tipici allora connettiti ad internet e vai alla ricerca di un hotel in Trentino Alto Adige, la scelta sarà infinita : hotel Bocenago, hotel di Taio, hotel Lona Lases, hotel Revo, Hotel Castelnuovo e tantissimi altri.