Ricetta Antica Tipica originale della preparazione delle Zeppole di San Giuseppe, dolce tipico del periodo di Carnevale

Ingredienti per 20 zeppole:

• 400 ml di acqua
• 60 gr di zucchero
• 1 presa di sale
• 1 cucchiaio di brandy
• 200 gr di farina
• Olio per friggere

Per guarnire

• 200 gr Crema Pasticcera
• Amarena o gocce di Cioccolato
• Tempo di preparazione: 30 minuti

Vediamo la preparazione. 

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