
Il formato da 40 grammi dei vasetti degustazione è ideale per i settori della ristorazione e dell'accoglienza, non solo al momento della colazione.
E' ad essi che Luvirie, laboratorio artigianale alimentare di Riccione, riserva un tale assortimento di gusti e sapori, dolci e piccanti, tutti naturali, da rendere unica, per quantità e qualità, la sua offerta di vasetti degustazione, fornendo innumerevoli spunti e idee anche per la regalistica aziendale in cerca di un piccolo pensiero con cui farsi piacevolmente ricordare.
Sono infatti ben sette le famiglie di prodotti alimentari proposti da Luvirie nel formato vasetto degustazione: marmellate, confetture, composte senza zucchero, mostarde, miele biologico e due creazioni esclusive come gelatine di vino e zuccheri aromatizzati colorati.
Nella produzione di marmellate, confetture, mostarde e composte senza zucchero, Luvirie (che nel dialetto di Rimini significa "leccornie") adotta una lavorazione tanto artigianale e naturale quanto innovativa per il ricorso alla cottura a vapore capace di rispettare e rendere il vero sapore della frutta, sempre attingendo alla ricca e pregiata gamma di frutti tipici romagnoli (come la Pesca e la Pera IGP di Romagna o le Albicocche e le Fragole di Cesena) ed offrendo una vasta scelta di gusti e sapori grazie a combinazioni molto originali e gustose.
Disponibile come vasetto degustazione o nel formato classico, il miele biologico non è direttamente prodotto da Luvirie, ma offerto grazie ad un'azienda partner scelta per il medesimo rispetto verso terra e lavoro e che dal 1986 cura i propri alveari in una zona senza alcun concime chimico.
Tra i vasetti degustazione sorprendono le due creazioni originali di Luvirie, risultati di numerose ricerche e lunghi tentativi ripagati dalla qualità dei risultati ottenuti. Le gelatine di vino, speciali nell'accostamento ad ogni formaggio, sono infatti il frutto della selezione dei migliori vini romagnoli e del loro miglior incontro con la gelatina, così che non ne venissero appiattiti i sapori. Lo zucchero aromatizzato colorato, molto gradito dal pubblico femminile, sorprende invece per aroma e profumo delicato quando viene aggiunto a caffè, tè, tisane e camomille o a macedonie di frutta.
La linea di vasetti degustazione è solo una parte delle specialità proposte da Luvirie ad attività commerciali alimentari (negozi al dettaglio, grossisti, importatori) e ad aziende interessate alla regalistica aziendale. Ne fanno parte, con una lavorazione ugualmente artigianale e naturale, anche i prodotti tipici romagnoli (fichi caramellati, mostarda romagnola piccante, Savor e Saba di Romagna, scalogno di Romagna IGP, sugo romagnolo di strigoli), specialità e condimenti (la Luviriata, la Piccantina di Romagna, le speziature per carne e per pesce), la frutta romagnola di stagione nelle sue varie declinazioni (confetture, composte senza zucchero, i Fruttini simili a veri e propri frullati di frutta).
A Natale e in ogni altra occasione di festa, assieme a ceramiche e tessuti dell'artigianato romagnolo, le specialità alimentari di Luvirie vengono proposte anche in ben sette diverse idee di cesti regalo (Delizie, Dolcezze, Gioie, Piaceri, Tesori, Amarcord Romagna, Romagna Mia), dalle confezioni molto originali, comunque personalizzabili su richiesta, anche aggiungendo i prodotti classici della tradizione natalizia, come panettone e torrone, acquisiti presso produttori di fiducia.
Per maggiori informazioni sull'attività e sui prodotti di Luvirie, è possibile stabilire un contatto dal sito Internet (www.luvirie.com) o direttamente al telefono (Angelo Giannini, 335-6383777).
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