Assaggi d’Autore: evento gastronomico a Riccione

Riccione città di mare, sole, divertimento e...buona cucina. E' infatti in programma nel week end del 18 e del 19 febbraio 2012 un evento da leccarsi i baffi: all'interno del Palazzo del Turismo andrà in scena la prima edizione di Assaggi d'Autore, la mostra mercato enogastronomica dove poter gustare e acquistare cibi e bevande di qualità. Questo è l'intento principale della manifestazione insieme alla diffusione del gusto e dei prodotti tipici italiani, soprattutto quelli legati alla tradizione antica della nostra cucina.

Un appuntamento assolutamente da non perdere anche per la presenza di giornalisti di settore, consorzi locali di produzione e di un ospite speciale: Spyros, cioè il vincitore del primo Masterchef Italia, per il quale si attende un vero e proprio bagno di folla. Non a caso, subito dopo l'annuncio della presenza dello chef le prenotazioni negli hotel Riccione hanno avuto un impennata, a testimonianza dell'impatto mediatico della sua presenza che potrà essere molto utile nel veicolare dal punto di vista della comunicazione e del marketing la manifestazione.

Durante Assaggi d'Autore saranno previsti incontri di degustazione, la possibilità di entrare in contatto con esperti, chef e sommelier, ammirare prodotti come vini, formaggi, salumi, bevande, specialità della tradizione e tanto altro. Insomma due giorni all'insegna del buon gusto durante i quali saranno organizzati anche corsi e workshop come quello che ha come obiettivo l'arte del ricevere: come si allestisce una tavola secondo le regole del galateo e come si creano piccoli accessori per rendere la tavola ancora più bella ed allegra. L'ingresso ad Assaggi d'Autore è assolutamente gratuito e l'evento è in programma i giorni 18 e 19 febbraio 2012 nel Palazzo del Turismo di Riccione.