Il Vino in Sardegna edito da Ilisso, terzo al prestigioso Gourmand International Award 2012

Un altro, prestigioso riconoscimento per l'enologia sarda. Al Gourmand International Award 2012, il prestigioso concorso internazionale dedicato ai libri del settore enogastronomia e cucina, nella sezione dedicata ai libri sul vino, sottosezione Europa esclusa la Francia tra i libri finalisti per il 2011 è stato premiato il libro edito da Ilisso “Il Vino in Sardegna” che è risultato terzo dopo l'Austria e la Francia e superando il Portogallo.

Medaglia di Bronzo quindi per un bellissimo libro che parla dei vini della Sardegna in maniera approfondita e sistematica come nessun libro aveva mai fatto.

600 pagine dense di informazioni, dalla storia della viticoltura all'esame dei vitigni originari della Sardegna. Il testo è stato curato da numerosi autori per affrontare tutti gli aspetti legati alla vitivinificazione. A cura di Anna Saderi il libro è scritto da Mario Sanges e da altri autori.

La ricchezza, la tradizione ed il prestigio della viticoltura in Sardegna è anche espressa dalle numerose cantine e viticoltori che con cura e passione portano il vino sardo nel mondo. Non è la prima volta che la Sardegna appare improvvisamente nella ristretta cerchia dei gourmet francesi.

Nel 2004 veniva presentato al 57º Festival di Cannes il film “Mondo Vino” diretto da Jonathan Nossiter, un documentario sull'industria del vino e tra i protagonisti il regista decise di intervistare un microproduttore della Malvasia di Bosa. Il film fece molto rumore per la critica feroce verso un mondo ormai dominato dalle grosse cantine, tra sospetti e giornalisti influenti, contrapposti ad un mondo rurale espresso dai microproduttori.
Per la cronaca nel 2011 la Malvasia di Bosa dello stesso produttore ha preso 20/20 nella guida vini dell'Espresso 2011, unico vino italiano.

Il premio internazionale Gourmand World Cookbook Awards è nato oltre 15 anni fa proprio quando si stava sviluppando l'editoria del libro. La premiazione si è tenuta il 6 marzo presso lo storico teatro Folies Bergère di Parigi ed ha coinvolto oltre 23 paesi finalisti per oltre 63 paesi candidati solo nella sezione vino.

Il prossimo passo per la Sardegna sarà quello di sviluppare un turismo del vino proporzionato al prestigio dei suoi vini!

Sito dove acquistare il libro: Ilisso