Il Comitato permanente per la produzione biologica (SCOF) ha approvato nuove norme dell’UE per il “vino biologico”,
che saranno pubblicate nelle prossime settimane nella Gazzetta
ufficiale. In base al nuovo regolamento, applicabile a partire dalla
vendemmia 2012, i viticoltori biologici potranno utilizzare il termine
“vino biologico” sulle etichette. Inoltre l’etichetta deve riportare il
logo biologico dell’UE e il numero di codice del competente organismo di
certificazione e rispettare le altre norme in materia di etichettatura
del vino. Le norme in vigore concernenti il “vino ottenuto da uve
biologiche” non coprono le pratiche enologiche, ossia l’intero processo
di vinificazione. Il settore vitivinicolo è l’unico al quale ancora non
si applica integralmente la normativa dell’UE sulla produzione
biologica, prevista dal regolamento (CE) n. 834/2007.
Dopo il voto nel Comitato permanente, il commissario europeo per
l’agricoltura e lo sviluppo rurale, Dacian Cioloș, ha dichiarato:
“Sono
lieto che sia stato infine raggiunto un accordo su questo tema. Era
infatti importante fissare norme armonizzate al fine di garantire
un’offerta chiara ai consumatori, che sono sempre più interessati ai prodotti biologici.
Constato con piacere che le norme adottate stabiliscono in modo
trasparente la differenza tra vino convenzionale e vino biologico – come
è il caso per altri prodotti biologici. In tal modo si dà ai
consumatori la certezza che un “vino biologico” sia stato prodotto
applicando norme di produzione più rigorose.”
Grazie alle nuove norme è possibile garantire una maggiore
trasparenza e permettere un migliore riconoscimento da parte dei
consumatori. Dette norme contribuiranno non soltanto a facilitare il
funzionamento del mercato interno ma anche a rafforzare la posizione che
i vini biologici dell’UE detengono a livello internazionale, dato che
molti altri paesi produttori di vino (USA, Cile, Australia, Sudafrica)
hanno già stabilito norme per i vini biologici. Questo atto legislativo
completa la normativa in materia di agricoltura biologica dell’UE, che
riguarda ora tutti i prodotti agricoli.
Questo accordo rafforza la nostra convinzione nei nostri articoli Deyute. Vino e iuta, due prodotti così naturali per un'alleanza e un notevole contributo ecologico ambientale.
venerdì, marzo 16, 2012
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