Ricette con ananas: piatti originali per cene speciali

Il frutto dell’ananas si presta facilmente a molti generi di piatti, sia di tipo dolce che salati.  In Italia viene utilizzato per lo più per ricette dolci come torte e macedonie . Però questo frutto può essere tranquillante usato anche per ricette salate come accade all’estero.
Le  ricette con ananas sono molteplici; per esempio se si vuole cucinare qualcosa di diverso e particolare, per un’occasione speciale, è bello sapere che si può utilizzare l’ananas per preparare un piatto davvero saporito ma soprattutto delizioso alla vista. Questo è il caso degli spiedini marinati all’anans cucinati al barbecue sono un secondo piatto allegro e molto appetitoso, molto veloci da preparare ma che riscuoteranno un sicuro successo tra i vostri commensali. Gli spiedini sono formati con carne di maiale e verdure fresche che li rendono colorati , saporiti e molto allegri. Il succo di ananas è efficace per consentire alla carne di rimanere tenera, senza però alterarne il sapore: anche le verdure che arricchiscono lo spiedino rimarranno croccanti.
L'ananas alla piastra con miele e cannella è un modo davvero alternativo, originale ed esotico per assaporare la frutta a fine pasto. L'ananas alla piastra con miele e cannella è di semplice realizzazione, ma così preparato questo frutto esotico si trasforma in una pietanza molto raffinata. L’ inconsueta preparazione alla piastra, stupirà piacevolmente i vostri ospiti, che assaporeranno questo succoso ananas servito caldo e speziato; attenzione, potrebbero chiedervi il bis!
Infine si può chiudere questa cena a base di ricette particolari con un dolce all’ananas. La torta rovesciata all’ananas è un dolce tradizionale classico molto semplice da realizzare, bella da vedere e di grande effetto scenografico. La torta rovesciata all’ananas si può realizzare sia con l’ananas fresco sia con quello sciroppato che però dovrà essere utilizzato ben sgocciolato. Il caramello rende la torta rovesciata all’ananas ancora più golosa e invitante.