E' stato pubblicato di recente il nuovo sito internet del Consorzio per la Tutela dell'Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP. Operativo dal 1997, il Consorzio rappresenta oggi oltre 11.000 aziende associate, ognuna coinvolta attivamente nella produzione del prodotto finito: 11.000 olivicoltori, 306 frantoi e 605 imbottigliatori.
Il nuovo sito web Oliotoscanoigp.it è stato progettato per presentare in maniera completa e dettagliata tutte le attività e i servizi svolti dal consorzio, sia verso i propri associati che verso i clienti, ovvero i consumatori di quello che è considerato oggi, in tutto il mondo, uno dei prodotti agroalimentari di eccellenza della Toscana.
All'interno del sito web è presente una sezione informativa relativa all'olio d'oliva Toscano: le caratteristiche organolettiche dell'olio extravergine d'oliva Toscano che cambiano al variare dell'area di produzione, alcune interessanti curiosità e una selezione di ricette tipiche Toscane che esaltano questo straordinario prodotto genuino e prezioso, ideate e presentate da rinomati chef.
Il sito web del consorzio consente inoltre di verificare in tempo reale la tracciabilità di ogni singola bottiglia di olio extravergine Toscano IGP, verificandone l'effettiva autenticità. Per fare questo, basta compilare i campi richiesti con le informazioni riportate sull'etichetta posizionata sul collo di ogni bottiglia. Il servizio consente agli acquirenti di vedere tutti i passaggi produttivi che hanno portato alla creazione della bottiglia di olio Toscano che hanno comprato.
mercoledì, novembre 06, 2013
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