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domenica, aprile 10, 2011

Pasqua e Pasquetta 2011 al ristorante L'Incontro, dalle Tre gemelle di Zavattarello, uno dei borghi più belli d'Italia

Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la scheda e la proposta per Pasqua e Pasquetta del Ristorante l'Incontro, dalle tre gemelle di Zavattarello, uno dei borghi più belli d'Italia, in Oltrepò Pavese. Qui troverete molti piatti tipici locali tra cui: Salumi nostrani di produzione propria, ravioli casalinghi al sugo di brasato, tortelli di ricotta e spinaci, pisarë e fasö, polenta e cinghiale, arrosti misti, brasati e inoltre le migliori crostate casalinghe. Il tutto accompagnato da ottimi vini dell’oltrepò pavese e dei colli piacentini
Il ristorante L'Incontro delle Tre Gemelle di Zavattarello, uno dei borghi più belli d'Italia organizza per Pasqua e Pasquetta due menù speciali a base di prodotti tipici locali:

Menù di Pasqua :


Pasqua e Pasquetta

Antipasti misti (salame,coppa,pancetta)

Torta salata

Uova ripiene

Insalata russa

Ravioli di stracotto

Risotto primavera

Capretto al forno con patate

Roast-beef all'inglese con pomodori gratinati

Tiramisù con fragole

Moka in tazza

Cantina Valtidone-Oltrepo'Pavese €40,00

Menù di Pasquetta :


Antipasti misti (salame,coppa,pancetta)

Torta salata

Uova ripiene

Insalata russa

Lasagne al forno

Tortelli di ricotta e spinaci

Capretto al forno con patate

Roast-beef all'inglese con pomodori gratinati

Tiramisù con fragole

Moka in tazza

Cantina Valtidone-Oltrepo'Pavese €40,00

Per info 0383-589785

domenica, marzo 09, 2008

Pasqua all'Antica Trattoria GOI

Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per Pasqua dell' Antica Trattoria GOI di San Martino Siccomario vicino Pavia

lo Chef Mauro Ridolfi vi invita al PRANZO DI PASQUA DOMENICA 23 MARZO 2008 alle ore 12,30 all'ANTICA TRATTORIA GOI
con il seguente menù:

L'Aperitivo di benvenuto con gli stuzzichini
Insalatina di gamberi rossi di Mazzara del Vallo con zucchine alla griglia e pomodori canditi
Sfogliatine di pollo con asparagi mimosa
accostati a Varmei DOC 2006 della cantina Isimbarda, Santa Giuletta

Raviolone di ricotta e spinaci alla Pavese
Medaglione di tonno alla griglia con caponata e salsa alla soia
accostati a Vigna di Gabri DOC 2006 della cantina Donna Fugata, Marsala

Costolette d'agnello panate alla salsa Mornay
accostati a Freisa delle Langhe Doc 2005 della cantina Brezza - Barolo
Sformato di colomba con fondente al gianduia e cremino alla vaniglia
accostato a Chiriera Cru Moscato DOC 2006 della cantina Servetti, Cassine (AL)

Caffè con dolcetti e i digestivi

Il pranzo di Pasqua viene proposto ad Euro 50,00 per persona compresi vini