Ha preso il via il 1° Ottobre e proseguirà fino a fine Novembre la “Padella d’oro”, il concorso organizzato dall’Associazione Commercianti di Pavia che vedrà i ristoranti della provincia sfidarsi a suon di menù realizzati unicamente utilizzando prodotti tipici regionali, “un impegno di qualità che punta a riaffermare la tipicità dei prodotti della nostra terra e a offrire la possibilità di degustarli”, afferma Agostino Cremonesi, presidente dell’Associazione Ristoratori della Provincia di Pavia. Entusiasta dell’iniziativa Renata Crotti, Assessore Provinciale al Turismo, che giudica l’iniziativa una vera e propria operazione di “marketing della tavola” che diventa anche un ottimo contributo al marketing dell’intero territorio provinciale. La giuria del concorso avrà una composizione molto particolare: oltre ad una commissione tecnica di esperti, anche i clienti saranno chiamati ed esprimere un giudizio sulla presentazione dei piatti, sul loro sapore e sull’abbinamento con i vini, ma anche sul servizio e sul rapporto qualità/prezzo. Così ciascuno potrà essere protagonista, ma anche diventare vincitore: per ogni ristorante visitato si riceveranno infatti 10 punti ed i 4 clienti con il maggior numero di punti verranno premiati nella serata di gala conclusiva. Di seguito riportiamo l’elenco dei ristoranti che aderiscono all’iniziativa:
Ristoranti che partecipano alla “PADELLA D’ORO”, clicca qui per visualizzarli sulla mappa- Antica osteria del Previ di Pavia
- La Locanda della tradizione di Pavia
- Locanda del Carmine di Pavia
- Osteria alle Carceri di Pavia
- Osteria Teatro di Pavia
- Ristorante Erbaluce di Pavia
- Ristorante Liberty di Pavia
- Ristorante Rosengarten di Pavia
- Trattoria da Francescon di Pavia
- Trattoria Ressi di Pavia
- La Locanda della Pesa di Belgioioso
- La Cascina dell’Olmo di Broni
- Ristorante Ponte sesia di Candia Lomellina
- Ai Colli di MAirano di Casteggio
- Il Sacrestano di Cecima
- Ristorante La Gera di Confienza
- Ristorante Le Rubinie del Po di Linarolo
- Trattoria del Buongustaio di Marzano
- Ristorante La Verde Sosta di Montecalvo Versiggia
- Locanda di Montescano di Montescano
- Ristorante Colombi di Montù Beccaria
- La Corte Dell’Oca di Mortara
- Ristorante il Cuuc di Mortara
- Trattoria Guallina di Mortara
- Ristorante Selvatico di Rivanazzano
- Antica Posteria dei Sabbioni di San Martino Siccomario
- Antica Trattoria Goi di San Martino Siccomario
- Ristorante Pio & Vale di Voghera
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