Il potassio è uno dei macroelementi più importanti per
mantenere il nostro stato di benessere generale e non dovrebbe mai mancare
nella nostra dieta. Infatti, secondo un recente studio italiano, condotto dagli
esperti dell'università di Napoli, il potassio è importante per proteggere la
salute del cuore, in quanto contribuisce a prevenire le malattie a carico
dell'apparato cardiovascolare. Anche l'apparato muscolare trae beneficio
dall'assunzione di potassio, poichè garantisce la protezione dai crampi.
Inoltre, il potassio svolge altre funzioni di primaria
importanza all'interno del nostro organismo: regola il PH del sangue, la
pressione, il battito cardiaco, stimola i reni a produrre urina per
l'eliminazione dei liquidi accumulati, stimola gli impulsi nervosi e la
contrazione delle fibre muscolari.
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