Le caratteristiche della pappa reale

La pappa reale è una sostanza simile alla gelatina che viene prodotta dalle ghiandole ipofaringee e mandibolari delle api operaie nutrici. Il differente sviluppo tra api operaie e api regine è dovuto proprio all'assunzione della pappa reale. La composizione media della pappa reale è la seguente: acqua con una percentuale che si aggira attorno al 65%, sostanze azotate, glicidi, lipidi e altre sostanze. La pappa reale ha da sempre riscontrato un enorme successo; secondo alcune credenze popolari è definita come una sostanza miracolosa. In particolare, il mondo degli integratori ha visto un vero e proprio boom di prodotti a base di pappa reale, in combinazione con ginseng o altri prodotti dalle sorprendenti caratteristiche. In sostanza la pappa reale può essere considerata al massimo un multivitaminico ed entra quindi a pieno diritto tra gli integratori alimentari. Nota già ai tempi dell'imperatore Shen Nong (IV millennio a. C.), le sue supposte proprietà rigeneranti vengono anche citate nel più antico e famoso libro di farmacologia mai ritrovato (Shen Nong, 200 d. C.). Secondo la credenza comune è uno facilita il metabolismo cellulare, rafforza le difese immunitarie e la resistenza agli sforzi; funzionerebbe anche contro depressione e stanchezza. In realtà i presunti benefici nascono da interpretazioni errate di fatti del tutto normali. La pappa reale contiene aminoacidi, vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina C, vitamina D, inositolo, calcio, rame, ferro, fosforo, potassio, silicio, zolfo.