giovedì, agosto 31, 2017
Samsara Beach: l’estate continua a Riccione, Gallipoli e Budva
Presentazione CD Andrea Infusino Group all'Experire di Marano
Nell'ambito della seconda edizione della manifestazione "Experire in arte - Marano Principato", che partirà giorno 1 settembre 2017 e si concluderà giorno 10 settembre 2017, giorno 30 agosto a seguito della conferenza stampa, cui ha partecipato oltre la nutrita popolazione locale le autorità istituzionali e in particolare l'Assessore Fabio Trozzo e il Direttore artistico il Maestro Tarcisio Molinaro, si è tenuto il concerto musicale dell'Andrea Infusino Group.
La programmazione della manifestazione si articola in diverse serate dedicate all'arte con differenti aree tematiche, ad arricchire l'offerta culturale e allestire un palinsesto multitematico e vario, ha previsto per giorno 30 la sezione STARTUP, che intende valorizzare le nuove uscite e i talenti del territorio di Marano e dintorni. Grande enfasi è stata data dal Maestro Molinaro riguardo gli sforzi e il concept delle serate, così come i ringraziamenti a quanti, nel pubblico e nel privato, hanno dato un contributo alla realizzazione della manifestazione, nonchè presentare la sezione Startup e parlare del progetto dietro il disco "Between 3&4".
Nell'occasione l'Andrea Infusino Group, esibitosi a partire dalle 22.00, ha presentato i brani eseguendoli dal vivo e intervenendo, nell'ambito dei ringraziamenti, con un breve cappello sulla storia e sulla natura del lavoro discografico. Una particolare menzione, inoltre, è stata fatta verso l'editore Emme Records Label, che ha prodotto il lavoro discografico e che si è occupata e occuperà di tutti gli aspetti inerenti la produzione. Un concerto di presentazione nato per valorizzare le nuove proposte del territorio calabrese e che ha visto l'Andrea Infusino Group, in veste eccezionale di trio con Andrea Infusino alla chitarra, Fabio Guagliardi all'organo e Manolito Cortese alla batteria, proporre i brani del disco a un pubblico nutrito e attento. Secondo lo spirito artistico della manifestazione e abbracciato dagli artisti della serata, il pubblico è stato coinvolto e ha fruito con molto piacere della proposta musicale e della rassegna Experire già dalle primissime battute.
Giovedì 14 settembre porte aperte a Pontedera per l’Orientation Day
SALE vol. 2: un viaggio fino alle radici musicali del Salento
Congresso ESC 2017: LIXIANA(R) è altrettanto efficace e più sicuro del warfarin
Congresso ESC 2017 – Ictus e fibrillazione atriale, anche nei pazienti a più alto rischio LIXIANA® è altrettanto efficace e più sicuro del warfarin
Barcellona, 29 agosto 2017 – LIXIANA® (edoxaban) è altrettanto efficace e più sicuro del warfarin per tutti i pazienti affetti da fibrillazione atriale non valvolare, anche quelli a più alto rischio di ictus o eventi embolici sistemici (secondo la scala CHADS2DS2-VASc). A dimostrarlo è l'ultima sotto-analisi del trial clinico ENGAGE AF-TIMI 48 (Effective aNticoaGulation with factor XA next GEneration in Atrial Fibrillation), presentata da Daiichi Sankyo al Congresso Europeo di Cardiologia che sta per concludersi a Barcellona.
I risultati generali dello studio ENGAGE AF-TIMI 48 avevano già dimostrato che, nei pazienti con FANV, edoxaban in monosomministrazione giornaliera fosse altrettanto efficace del warfarin per la prevenzione di ictus o di eventi embolici sistemici, e che al contempo riducesse significativamente il rischio di sanguinamenti. Questa nuova sotto analisi ha confermato che il vantaggio di edoxaban rispetto al warfarin si mantiene indipendentemente dai valori del CHA2DS2VASc, che valuta il rischio di ictus in modo più accurato rispetto al precedente CHADs.
Oltre ad approfondire il profilo rischio-beneficio di edoxaban nella prevenzione dell'ictus, questa sotto analisi dimostra che edoxaban, all'aumentare del rischio tromboembolico, garantisce una riduzione assoluta dei sanguinamenti (inclusi i sanguinamenti maggiori, emorragie intracraniche e ospedalizzazioni per patologie cardiovascolari) ancora maggiore rispetto ai pazienti trattati con warfarin; i risultati di sicurezza rimangono infatti invariati anche in pazienti con un punteggio più alto di CHA2DS2VASc (p-int=0,99 per sanguinamenti maggiori).
"Ridurre il rischio di ictus è di vitale importanza per una gestione efficace della fibrillazione atriale non valvolare. I dati di edoxaban in pazienti a diversi livelli di rischio possono aiutare molto gli specialisti nella pratica clinica, consentendo loro di prendere la decisione migliore per i singoli pazienti", ha spiegato il cardiologo Joris De Groot, ricercatore dell'Università di Amsterdam e principale autore dello studio.
Edoxaban dunque protegge efficacemente anche i pazienti a più alto rischio di ictus o eventi embolici sistemici. La sua efficacia rispetto al warfarin per la prevenzione dell'ictus rimane stabile in pazienti con diversi CHA2DS2VASc (p-int=0,546 per ictus ed eventi embolici sistemici).
"Questa nuova sottoanalisi è solo una delle tante dimostrazioni dell'impegno di Daiichi Sankyo nello sviluppo delle ricerche scientifiche in ambito cardiovascolare, con l'obiettivo di migliorare la cura e la qualità di vita dei pazienti, con particolare attenzione ai soggetti più vulnerabili a più alto rischio", ha dichiarato il dottor Wolfgang Zierhut, direttore esecutivo del Cardiovascular Medical Affairs di Daiichi Sankyo.
Le analisi dell'ENGAGE AF-TIMI 48 confermano e supportano le Linee Guida ESC 2016 per la gestione della FA, che raccomandano l'utilizzo degli anticoagulanti orali diretti come ampiamente preferibili agli antagonisti della vitamina K, quale il warfarin, per la prevenzione dell'ictus nei pazienti con FANV, proprio grazie alla riduzione del rischio di sanguinamenti che questo tipo di trattamento comporta.
ENGAGE AF-TIMI 48 è un trial clinico globale di fase 3 che ha randomizzato 21.105 pazienti affetti da fibrillazione atriale non valvolare in tre bracci di trattamento: warfarin, edoxaban alta dose (60 o 30 mg una volta al giorno), edoxaban bassa dose (30 o 15 mg una volta al giorno). In questa particolare sotto-analisi, i pazienti sono stati raggruppati secondo il loro CHA2DS2VASc (≤2, 3, 4, 5, ≥6) e si sono valutate efficacia (ictus ed eventi embolici sistemici) e sicurezza (sanguinamenti maggiori, emorragie intracraniche e risultati di ospedalizzazioni cardiovascolari) di edoxaban alta dose rispetto al warfarin.
Fonte: Daiichi Sankyo
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Contatti
Daiichi Sankyo
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Valeria Carbone Basile
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valeria.carbonebasile@gmail.com
Produzione di porte e finestre di altissima qualità, vesti di classe e sicurezza la tua dimora
Cocif nasce 70 anni fa a Longiano (FC) come laboratorio di falegnameria.
Oggi è una delle aziende più influenti nel settore di produzione di porte e finestre di assoluta qualità tutta italiana.
Tantissimi colori, materiali, rifiniture, design... Scegli le porte e le finestre che più si sposano con lo stile della tua casa, scopri i sistemi di sicurezza come porte blindate, portoncini d'ingresso e inferriate di classe che si amalgamano con i colori e design della tua dimora, vesti la tua abitazione di innovazione e comodità con i sistemi scorrevoli all'avanguardia di Cocif.
La storia di Cocif, da laboratorio di falegnameria a leader di produzione di porte e finestre
Nel 1945, passata la guerra che ha afflitto il paese, il settore commerciale comincia una faticosa ripresa, mossa dalla voglia di rialzarsi dal periodo nero.
Cocif nasce dalla mente di 9 soci come laboratorio di falegnameria, per poi diventare una delle aziende più influenti in Italia e all'estero nella produzione di porte e finestre in legno, pvc e metallo pregiati.
Oggi Cocif mette a disposizione della clientela una squadra di 350 dipendenti qualificati ed esperti nel settore in grado di produrre fino a 250.000 tra porte e finestre all'anno.
L'azienda si impegna costantemente nella ricerca di soluzioni funzionali e innovative, ponendo particolare attenzione all'ambiente e ad uno sviluppo ecocompatibile.
Porte in pvc, porte scorrevoli, finestre in legno... la vasta gamma di prodotti Cocif
Cocif realizza una vasta gamma di prodotti soddisfacendo ogni esigenza, con una varietà di stili, materiali e rifiniture, per vestire di armonia e raffinatezza ogni abitazione.
Cocif è conosciuta anche per la produzione di sistemi di sicurezza come porte blindate, inferriate di sicurezza e portoncini d'ingresso, dallo stile unico e ricercato per proteggere la tua casa abbinando funzionalità ad alto valore estetico.
Anche strutture sanitarie, scolastiche e alberghiere possono trovare una linea di porte e finestre con caratteristiche particolari, certificate e omologate dal Ministero dell'Interno, che rispettino le normative di resistenza al fuoco.
Scegli porte in pvc, legno e metallo, le finestre, i sistemi di sicurezza di Cocif, e dona una nuova bellezza alla tua casa!
Petra Beat Records news: arriva Francesco Elle - Oscillator EP, GzL - Devils su BBC 1, il vinile “Ghatering Soul EP” continua a spingere (…)
Ottieni il certificato per la prevenzione incendi per la tua attività, con Tecnologie d’Impresa
Tecnologie d'Impresa fa parte di un gruppo di aziende distribuite sul territorio nazionale.
Da molti anni l'azienda di Cabiate aiuta le persone a lavorare in sicurezza, migliorando la qualità della vita lavorativa e privata, offre molteplici soluzioni per adeguarsi alle normative e le aiuta a crescere con i più alti standard operativi.
Un partner preparato in consulenza sicurezza sul lavoro, analisi rifiuti e molto altro
Onestà, legalità, trasparenza e responsabilità verso la collettività: questi sono i valori portati in alto con dedizione da Tecnologie d'Impresa.L'azienda si propone come partner preparato e sempre disponibile per offrire un valido supporto alle organizzazioni per la gestione della sicurezza, della salute, dell'ambiente e della qualità nei luoghi di lavoro.
Gli specialisti di Tecnologie d'Impresa propongono consulenza sulla sicurezza sul lavoro e medicina del lavoro, analisi dei rifiuti, verifica ambiente di impianti elettrici, misure fisiche di sicurezza nei cantieri,
consulenza e risoluzione di problematiche di igiene ambientale, alimentare e industriale e molti altri servizi.
Tecnologie d'Impresa utilizza tecnologie sofisticate e all'avanguardia, con sistemi di ricerca innovativi e software di sua produzione e dispone di un moderno e avanzato laboratorio per le analisi chimico fisiche
Non solo consulenza, la sicurezza sul lavoro diventa formazione
Tecnologie d'Impresa pone molta attenzione alla formazione, che ritiene un elemento fondamentale intervenendo in maniera estremamente organizzata sulle modalità di lavoro di un singolo elemento o di un gruppo di persone con metodologie ben definite in relazione al contesto e al settore.Tecnologie d'Impresa propone molteplici e differenti tecniche di formazione, che partono da un'analisi approfondita sulle necessità aziendali atte a strutturare l'intervento da applicare e proseguono con la definizione di obiettivi da raggiungere nelle diverse fasi del processo. Propone attività efficaci e idonee alle differenti realtà grazie ad un costante aggiornamento sulle ultime normative, e da sempre si impegna nella ricerca e nel rinnovamento tecnologico con l'obiettivo di migliorare il benessere delle persone.
Per una consulenza su sicurezza, ambiente, igiene, richiedere il certificato prevenzione incendi e tutti gli altri servizi offerti da Tecnologie d'Impresa contatta l'azienda, i suoi specialisti sono lieti di offrirti il loro aiuto con competenza e cortesia.
mercoledì, agosto 30, 2017
DENTISTA VARESE
Vacanze nel Salento fra terra e mare
Per chi ama una vacanza culturale, il Salento con le sue bellissime città fatte di storia, musei, monumenti e piazze antiche, offre la possibilità di visitare moltissimi luoghi e siti nei quali ammirare le influenze stilistiche che hanno lasciato le civiltà di un tempo. Bellissimo, infatti, il centro storico di Lecce, Alberobello, Brindisi, Gallipoli.
Per chi ama, invece, una vacanza naturalistica, molte sono le zone e le spiagge incontaminate, nelle quali “perdersi” per qualche giorno e scoprire la natura rigogliosa di questa zona della Puglia.
Chi cerca una vacanza fatta di intere giornate al mare, il Salento offre alcune delle spiagge più belle d’Italia con acqua cristallina dalle bellissime nuance dell’azzurro e del verde, circondate dalla natura rigogliosa.
Il tutto condito dall’ottimo cibo e dalla cordialità dei suoi abitanti.
Qualunque sia il tipo di vacanza nel Salento, che uno cerca, qui può trovare ciò che desidera, grazie anche al grande numero di ottime strutture ricettive aperte tutto l’anno, che si possono trovare, come B&B, alberghi hotel 4 Stelle nel Salento o 5 Stelle, dotate di ogni comfort, per vivere una vacanza indimenticabile.
Pannelli in legno multistrato di Ilma, un nuovo modo di concepire lo spazio
Per rendere più agevoli i movimenti all’interno di una tendostruttura durante un evento o per lavoro, questi pannelli in legno permettono rappresentano una superfice calpestabile di ottima qualità.
Il loro spessore è di 18 mm e hanno una classe di reazione al fuoco pari ad 1. Grazie, inoltre, alla loro modularità, possono coprire grandi o piccole aree, secondo le proprie esigenze.
I pannelli in legno multistrato di Ilma sono quindi un ottima soluzione per chi ricerca dei pannelli resistenti e di alta qualità. Come tutti i prodotti Ilma, inoltre, sono garantiti e certificati per offrirti la massima sicurezza.
Per chi cerca quindi delle superfici calpestabili di qualità eccellente, Ilma è la soluzione, perché la soddisfazione del cliente è il motore che da oltre 40 anni spinge questa importante realtà italiana a dare il massimo nella produzione dei suoi prodotti, tra i migliori sul mercato.
Trasformare i disegni dei bambini in gioielli: un sogno che diventa realtà!
Trasformare i disegni dei bambini in gioielli è un sogno che può diventare realtà grazie alla maestria di alcuni artigiani orafi e alla tecnologia! Vuoi fare un regalo speciale ai tuoi bambini o vuoi portare sempre con te una delle loro creazioni artistiche? E’ semplice! Prendi in prestito un disegno a tuo figlio, a tuo nipote o al bambino a cui devi fare un regalo, e rivolgiti ad un laboratorio orafo specializzato. Nella tua città non ci sono artigiani specializzati in questa lavorazione? Niente paura! In alcuni casi questa operazione può essere fatta anche a distanza, grazie a Internet, attraverso il sito internet dei laboratori specializzati.
I bambini amano disegnare perché è un’attività che consente loro di creare, di esprimersi. I disegni dei bambini raccontano le loro avventure quotidiane, i loro desideri, mostrano ciò che più gli piace e anche il loro rapporto con gli altri, compresi gli amichetti e i familiari. Ai loro occhi ogni disegno è importante, e per i genitori è lo stesso. Spesso non riescono a distaccarsi dai loro disegni. Ci tengono tantissimo e sono felicissimi quando i loro genitori decidono di appenderli al muro, come vere e proprie opere d’arte.
Ovviamente, anche i genitori apprezzano i disegni creati con tanta passione dai loro figli e a volte decidono di conservarli in album o in luoghi sicuri per non farli danneggiare. Dopotutto, alcuni di noi possiedono ancora dei disegni creati da piccoli, proprio grazie alla cura che se ne presi i nostri genitori. Per fortuna, in questa era tecnologica, alcuni artigiani orafi più esperti riescono a trasformare i disegni dei bambini in gioielli bellissimi, da regalare o da tenere per sé. Pensate la felicità dei bambini nell’indossare un gioiello realizzato a partire da un loro disegno, o la loro gioia nel vedere un loro disegno trasformato in oggetto prezioso e indossato da mamma o papà.
Come dicevamo, oggi è possibile trasformare i disegni dei bambini in gioielli, sia recandosi in un’oreficeria specializzata, sia comunicando via web con l’artigiano orafo. Sul sito internet di un laboratorio orafo specializzato, infatti, si può inviare la scansione di un disegno agli esperti che daranno vita al gioiello vero e proprio. Attraverso il web si possono fornire all’artigiano le indicazioni necessarie sui materiali da utilizzare, le dimensioni del gioiello, ecc., e si potrà restare in contatto con l’artista. Alla fine della lavorazione, il prodotto sarà inviato a casa del cliente, o potrà essere ritirarlo in negozio. E’ bellissimo modo per fare felici noi stessi e i nostri bambini.
Disinfestazioni con RRDisinfest
CruiSym 300: il nuovo scooter Sym comodo e grintoso
Sym Cruisym 300 ABS Euro 4 è il nuovo scooter lanciato dalla casa Taiwanese, caratterizzato da uno stile incredibilmente cool.
Il design, infatti, è stato concepito affinché il nuovo modello mostrasse immediatamente il suo animo sportivo e la sua comodità. Questi tratti lo rendono lo scooter ideale per muoversi in città e per compiere viaggi più lunghi.
Il confort di guida offerto è elevato e l’equipaggiamento è al top, proprio perché il modello nasce per garantire massima comodità in ogni tipo di spostamento, urbano ed extraurbano.
Il nuovo scooter Sym possiede delle linee filanti dal taglio geometrico, dettagli estetici carbon look, grandi prese d'aria sportive e colorazioni alla moda, come il nero opaco, o gli abbinamenti a contrasto nero e rosso, e verde militare e nero.
Come dicevamo sopra, il nuovo scooter non è solo accattivante alla vista, ma offre anche un ottimo equipaggiamento. Il nuovo Sym Cruisym 300 ABS si presenta con gruppi ottici particolarmente elaborati, con faro a doppio elemento che spicca sulla parte anteriore e belle luci di posizione LED. Al posteriore le luci sono racchiuse in un elemento esagonale full-LED molto gradevole alla vista. Gli indicatori di direzione anteriori sono integrati nella base degli specchietti, mentre quelli posteriori fanno da cornice alla luce.
Gli specchietti sono ripiegabili, proprio come quelli di un’auto, il parabrezza è regolabile in altezza, in base alle esigenze del pilota, e sulla parte anteriore è stato predisposto anche un alloggiamento per una action cam, qualora il pilota volesse fare il video del suo viaggio. Il quadro è digitale / analogico, e si può connettere allo smartphone grazie al bluetooth.
Guidare il Sym Cruisym 300 ABS è piacevole. La posizione di guida, infatti, consente al pilota di distendere le gambe in una maniera ottimale, per rilassarsi anche durante gli spostamenti più lunghi. La pedana si allunga fino al retroscudo, dove raggiunge un’inclinazione di 40°, che consente un’ideale condizione di riposo delle gambe.
Per trasportare caschi e oggetti si possono sfruttare i vani disponibili. Quello sottosella è ampio. Al suo interno è possibile riporre due caschi integrali. Esiste anche un vano retroscudo, al cui interno è stata posizionata una presa USB da 12v utile a ricaricare i dispositivi elettronici.
Il nuovo scooter monta un motore da 300cc a iniezione, omologato Euro 4 e raffreddato a liquido. Molto utile il dispositivo di sicurezza per la frenata, l’ABS, il quale evita il bloccaggio della ruota in frenata, in modo tale da scongiurare il pericolo di cadute dovute a blocchi bruschi.
Il nuovo Sym Cruisym 300 ha tutte le caratteristiche che possono consentirgli di divenire uno degli scooter di maggiore successo sul mercato.
Touch Down fa ballare l’Italia: 3/9 Q-La Lane @ Zero, Olgiate Olona - Varese, 9/8 Jake la Fura @ New Mexico, Pianeda - Sondrio
Finestre blindate? Inferriate di sicurezza? Proteggi la tua casa con Cocif
Cocif è l'azienda leader nella produzione di porte e finestre in legno, pvc e metallo dal design unico e realizzate con materiali di pregio, durevoli e certificati.
In oltre 70 anni d'attività, Cocif si è fatta spazio nel mercato del settore ed è diventata simbolo della qualità made in Italy grazie all'eccellenza delle sue realizzazioni.
Cocif: porte in legno, finestre in pvc, portoncini d'ingresso, sistemi di sicurezza
Da 70 anni Cocif propone una vasta gamma di prodotti per la tua casa, realizzati con la massima cura al dettaglio, rifiniture di classe e tantissimi colori per essere in perfetta armonia con la tua dimora.Porte in legno e finestre in pvc di altissima qualità, disponibili anche blindate, portoncini d'ingresso, inferriate di sicurezza, sistemi divisori proposti in oltre 300 modelli anche in classe A+ per la salvaguardia dell'ambiente e risparmio energetico.
Creatività, unicità, perfezione, eleganza, stile, funzionalità e innovazione sono le parole chiave di Cocif e dei suoi prodotti, qualità grazie alle quali l'azienda è ad oggi conosciuta in tutto il mondo.
Anche scuole, istituti, strutture mediche e alberghiere trovano ciò che cercano da Cocif, che realizza porte dalle caratteristiche particolari ponendo particolare attenzione alle richieste della clientela.
La storia di Cocif ha origine con una produzione di porte in legno
Durante in periodo della Liberazione Italiana, il paese afflitto dall'avvento della guerra passata iniziò una ripresa economica per rialzarsi e ricominciare.Cocif nasce nel 1945 da un'idea di 9 soci come semplice laboratorio di falegnameria, e in pochi anni avvia una produzione in serie di tipo industriale producendo porte: è il 1967, anno in cui ha inizio l'evoluzione di Cocif.
Oggi l'azienda di Longiano (FC) ha uno spazio produttivo pari a circa 80.000 mq e conta oltre 350 dipendenti, con una capacità di produzione tra le 100.000 e 150.000 unità di porte e finestre in pvc, legno e alluminio.
Scegli di affidarti alla professionalità e all'assoluta qualità di Cocif, l'azienda leader nel settore!
martedì, agosto 29, 2017
Vida Loca, il tour infinito continua a far scatenare l'Italia e Formentera: 7 party tra il 30 agosto il 9 settembre
3/9 Bob Sinclar @ Sesto Senso - Desenzano (BS)
Abbigliamento, accessori, scarpe uomo-donna: vicino Lugano e Varese (Gerenzano) c’è Santino Punto Moda!
Sai dove trovi abbigliamento casual e abiti da cerimonia, accessori e borse griffate, eleganti scarpe uomo e donna? Vicino Lugano e Mendrisio c'è Santino Punto Moda, la boutique che ti offre infinite possibilità per il tuo stile, con capi di assoluta qualità firmati dalle più famose marche.
Dove puoi trovare il miglior abbigliamento uomo e donna? Vicino Lugano, da Santino Punto Moda
Le migliori firme per il tuo abbigliamento uomo donna: vicino Lugano e Mendrisio, scegli Santino Punto Moda, il negozio di abbigliamento ed accessori d'eccellenza.Santino Punto Moda nasce oltre 65 anni fa in provincia di Como come piccola azienda, e in breve tempo comincia ad espandere il proprio business vendendo capi confezionati sempre al passo con le tendenze del momento, evolvendosi così come fa la moda negli anni e rispondendo alle esigenze della clientela.
Alla fine degli anni 90 l'attività si sposta a Gerenzano, sede attuale, acquisendo visibilità e proponendo i migliori marchi di abbigliamento conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. Nel 2002 entra a far parte del gruppo Marco Shoes, che offre accessori, pelletteria e una vasta gamma di scarpe da uomo, donna e bambino dei più noti marchi a prezzi convenienti.
Scopri i capi d'abbigliamento casual per uomo, donna e bambino, abiti da cerimonia, abiti sposa e sposo, intimo e tutto lo stile di Santino Punto Moda.
Marco Shoes, eleganza e stile per scarpe uomo e donna vicino Mendrisio e Lugano
Non solo abbigliamento!Da Marco Shoes, del gruppo Santino Punto Moda, avrai l'imbarazzo della scelta. Completa il tuo outfit con l'assoluta qualità delle grandi firme su accessori, borse e scarpe donna e uomo. Vicino Lugano e a pochi km da Mendrisio e Varese, potrai toccare con mano l'eccellenza delle rifiniture e scegliere quei piccoli dettagli che fanno la differenza.
Anche i più piccoli troveranno scarpe adatte a loro, per occasioni speciali o per tutti i giorni.
Scegli di essere unico, a Gerenzano scopri la qualità di Santino Punto Moda e Marco Shoes!
lunedì, agosto 28, 2017
#SolvayFrutta&Verdura: Ecco le fresche insalate gourmet dello chef Danilo Angè
Danilo Angè, chef di grande abilità ed equilibrio, ha ideato delle fresche insalate gourmet a base di ortaggi e frutta di stagione, puliti con il nuovo Bicarbonato Solvay® Frutta & Verdura che non ne danneggia la buccia
Anguria alla menta, olio di lavanda, melanzane grigliate e salsa allo yogurt: questi alcuni ingredienti delle insalate di Danilo Angè, chef pluripremiato e consulente culinario internazionale, che firma delle ricette esclusive per Bicarbonato Solvay® Frutta & Verdura, dalla nuova formulazione in microgranuli, adatta anche al lavaggio di alimenti dalla buccia delicata.
Le ricette di Angè, tipicamente fresche ed estive, sono a base di ortaggi che uniti alla frutta di stagione e al tocco creativo dello chef, si trasformano in gustose insalate gourmet. Ecco le sue proposte:
1) Misticanza aromatica, anguria alla menta, indivia e olio alla lavanda
2) Insalata con melanzane grigliate, foglie di sedano, rapanelli e salsa di yogurt
Lo chef Angè prima della preparazione dei piatti, per lavare frutta e verdura ha utilizzato le seguenti tecniche: ha messo a bagno le verdure in foglia in una bacinella d'acqua in cui sono stati sciolti i microgranuli di Bicarbonato Solvay® (un cucchiaio ogni litro d'acqua). Dopo una decina di minuti, durante i quali il bicarbonato ha agito correttamente, ha risciacquato la verdura, ormai perfettamente pulita. Ha, inoltre, strofinato le verdure solide e a buccia rigida con un impasto composto da 3 parti di Bicarbonato Solvay® e una di acqua, prima di procedere ad un risciacquo finale.
Ecco i consigli dello chef: "Durante le calde giornate estive le insalate sono il piatto perfetto: io preferisco utilizzare cespi di insalata freschissima e mixarla a frutta di stagione, avendo cura di lavarla accuratamente facendo in modo di non rovinare le foglie di insalata o la buccia della frutta, in questi casi il Bicarbonato Solvay® Frutta & Verdura è perfetto".
Bicarbonato Solvay® Frutta & Verdura è 100% Bicarbonato Solvay® ad uso alimentare, quindi puro e sicuro come sempre, ma con caratteristiche appositamente studiate per renderlo ancora più pratico ed efficace nel lavaggio di frutta e verdura. La nuova formulazione in microgranuli, che rende il prodotto più fluido e facilita l'utilizzo, è ancora più efficace nel rimuovere lo sporco senza graffiare.
I microgranuli, di 100% purissimo bicarbonato, sono ottenuti mediante un rigoroso procedimento di selezione dei cristalli in base alla loro dimensione, che garantisce il rallentamento della formazione dei grumi all'interno della confezione, mantenendo allo stesso tempo una completa solubilità. Il prodotto è disponibile nei supermercati nella confezione da 400 gr.
Per scoprire i mille usi di Bicarbonato Solvay® www.bicarbonato.it
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