Il miglior miele di girasole delle Marche è della Mieleria di San Lorenzo

E’ sempre più ricca la bacheca de La Mieleria di San Lorenzo: premi e riconoscimenti a ripetizione grazie alla ricerca continua della massima qualità. L’ennesimo riconoscimento all’annuale “Premio Qualità Miele Marchigiano” organizzato dall’Assam (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche), che ha l’obiettivo di migliorare, valorizzare e promuovere le produzioni regionali. Tra i tanti mieli che hanno partecipato al concorso, il migliore miele di girasole delle Marche è risultato quello de La Mieleria di San Lorenzo di Luca Londei che si trova a San Lorenzo in Campo (PU). Le preselezioni dei mieli è avvenuta su una serie di analisi chimico-fisiche, sulla ricerca dei pollini che lo compongono e su una valutazione sensoriale fatta da una giuria di esperti in analisi sensoriale del miele. Per l’azienda laurentina, in provincia di Pesaro Urbino, si tratta di una meravigliosa conferma, infatti anche nel 2016 aveva primeggiato con il miele di girasole, oltre a quello di edera. E’ l’ennesimo importante riconoscimento per La Mieleria di San Lorenzo che ormai da anni con i suoi mieli di assoluta qualità è grande protagonista nei vari concorsi. Negli ultimi anni, oltre ad aver vinto il “Premio Qualità Miele Marchigiano” nella categoria millefiori nel 2014, ha primeggiato anche al prestigioso concorso Grandi mieli d’Italia. A ritirare la targa e l’attestato nella sede dell’Assam ad Osimo è stato Luca Londei. “E’ una piacevolissima conferma – sottolinea orgoglioso Londei – l’ennesimo riconoscimento che premia il nostro quotidiano impegno per offrire al cliente un prodotto di assoluta qualità. Dalla nascita della nostra azienda abbiamo intrapreso un percorso che ha l’obiettivo di produrre un miele espressione del territorio e di alta qualità, e questi premi prestigiosi testimoniano che la strada è quella giusta. Riuscire ormai da anni a primeggiare in questi concorsi così importanti ripaga di tanti sacrifici, della massima professionalità e attenzione nelle varie fasi di produzione e certificano, dando un valore aggiunto, la bontà e la qualità del nostro miele”. L’attenzione nel selezionare pascoli e boschi, dove insediare gli apiari e, successivamente, l’estrema cura nell’estrazione e nella lavorazione garantiscono l’elevata purezza del miele prodotto e la ricchezza dei suoi diversi bouquet. Il miele di girasole che ha primeggiato al concorso è l’espressione più genuina e tipica del territorio in cui è stato prodotto. “E’ il miele tipico delle nostre colline che d’estate si colorano di giallo regalando paesaggi meravigliosi. Un miele espressione del territorio, prodotto nella valle del Cesano e in parte nella Valmisa. Nonostante una stagione estiva difficile per la grande siccità e le altissime temperature, è uscito un prodotto davvero straordinario, dal sapore molto delicato e profumato e fresco in bocca. Siamo molto soddisfatti! E’ ottimo per dolcificare bevande, molto indicato per i dolci e in pasticceria”. Un miele speciale e vincente che si può trovare insieme ai tanti altri nel punto vendita, accogliente e curato, di San Lorenzo in Campo lungo la strada Pergolese. Una vera e propria vetrina del territorio con tantissimi prodotti tipici locali dove spiccano vini, olio, pasta, marmellate, birra, formaggi e tantissime altre eccellenze. Il posto giusto per un regalo di qualità per queste festività natalizie. Per rimanere aggiornati è possibile consultare la pagina Facebook La Mieleria di San Lorenzo.

Premio Qualità Miele Marchigiano, bis per La Mieleria di San Lorenzo: miglior miele di girasole e edera

La Mieleria di San Lorenzo ha concesso il bis. Il miglior miele di girasole e di edera delle Marche sono quelli prodotti dall’azienda di San Lorenzo in Campo, in provincia di Pesaro e Urbino. Ha ottenuto ben due premi a Montelupone dove si è svolta la premiazione del prestigioso concorso “Premio Qualità Miele Marchigiano 2016”, organizzato dall’Assam (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche), iniziativa che ha lo scopo di valorizzare e migliorare la qualità del prodotto regionale. L’azienda del giovane Luca Londei è stata l’unica a primeggiare in due categorie: girasole, produzione nell’entroterra senigalliese, ed edera, produzione a Cabernardi di Sassoferrato. E’ l’ennesimo importante riconoscimento per La Mieleria di San Lorenzo che oltre ad aver vinto il “Premio Qualità Miele Marchigiano” nella categoria millefiori nel 2014, ha primeggiato in passato anche al prestigioso concorso Grandi mieli d’Italia. I mieli hanno superato prima un’analisi pollinica, quindi sono stati valutati da una giuria di esperti assaggiatori. A ritirare la targa e l’attestato nel teatro maceratese è stato Luca Londei. “E’ una enorme soddisfazione ricevere due premi importanti in un concorso così prestigioso. E’ il coronamento dell’impegno che quotidianamente mettiamo nel nostro lavoro. Da sempre perseguiamo la qualità del prodotto con la massima attenzione e professionalità e questi riconoscimenti dimostrano che la strada intrapresa è quella giusta”. L’attenzione nel selezionare pascoli e boschi, dove insediare gli apiari e, successivamente, l’estrema cura nell’estrazione e nella lavorazione garantiscono l’elevata purezza del miele prodotto e la ricchezza dei suoi diversi bouquet. La Mieleria di San Lorenzo ha primeggiato con due mieli molto diversi ma che hanno un comune denominatore. “Il girasole è il classico miele delle nostre colline, ha un sapore delicato e profumato, molto indicato per i dolci. L’edera invece è una novità, perché per produrlo devono verificarsi molte condizioni positive. E’ un miele insolito, stagionale e anche’esso molto profumato. Entrambi sono frutto della passione che abbiamo per questo lavoro e sono espressione di un territorio vivace, unico e assolutamente speciale”. Mieli speciali e vincenti che si possono trovare insieme ai tanti altri nel punto vendita di San Lorenzo in Campo lungo la strada Pergolese. Un punto vendita accogliente, moderno e ricchissimo di prodotti tipici locali dove, oltre al miele, spiccano vini, olio, pasta, marmellate, birra e tantissime altre eccellenze. Il posto giusto per un regalo di qualità per queste festività natalizie. Per rimanere aggiornati è possibile consultare la pagina Facebook La Mieleria di San Lorenzo.

La Mieleria di San Lorenzo vince il Premio qualità miele marchigiano

L’azienda di San Lorenzo in Campo, guidata dal giovane Luca Londei, ha vinto il Premio qualità miele marchigiano 2014, categoria Millefiori fascia collinare media e costiera, promosso dall’Assam (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche), in collaborazione con la Regione Marche, per valorizzare e migliorare la qualità del prodotto regionale. Per tutte le tipologie di miele è stata nominata una giuria di assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. Le premiazioni si sono svolte a Montelupone, in provincia di Macerata. A ritirare la targa e l’attestato, visibilmente soddisfatto, Luca Londei. E’ l’ennesimo riconoscimento per La Mieleria di San Lorenzo, che in passato ha primeggiato anche al prestigioso concorso Grandi mieli d’Italia. “Riuscire a conquistare premi importanti – sottolinea Londei - è sempre una grande soddisfazione, ti ripaga del tanto lavoro e dei molti sacrifici quotidiani. Abbiamo partecipato a questo concorso con un miele prodotto in un areale particolare per la flora circostante. Ne abbiamo fatto una piccola produzione e cosi ne ha guadagnato la qualità. Già in fase di produzione il miele si presentava molto profumato e dalla consistenza cremosa. Ne faremo ora una linea che sarà fregiata anche del premio ottenuto”. Un premio che arriva ad un anno dall’apertura del nuovo punto vendita, laboratorio e magazzino a San Lorenzo in Campo, in provincia di Pesaro e Urbino, lungo la strada provinciale Pergolese. Un punto vendita accogliente, moderno e ricchissimo di prodotti tipici locali dove, oltre al miele, si possono trovare vini, olio, pasta, marmellate e tantissime altre eccellenze. Il posto giusto per un regalo di qualità per queste festività natalizie. Molto ampia la scelta di miele: millefiori, acacia, castagno, melata, tiglio, coriandolo, girasole. Miele rigorosamente prodotto a San Lorenzo e nelle zone limitrofe. L’attenzione nel selezionare pascoli e boschi, dove insediare gli apiari e, successivamente, l’estrema cura nell’estrazione e nella lavorazione garantiscono l’elevata purezza del miele prodotto e la ricchezza dei suoi diversi bouquet. “L’impegno, la passione e la costanza che quotidianamente mettiamo nel nostro lavoro – conclude Londei - è la miscela che crea questo prodotto di qualità così tanto apprezzato. C’è l’amore per la terra in cui vivo alla base del millefiori che ha vinto, perché questo tipo di miele è strettamente legato al territorio dove viene prodotto, un territorio unico e speciale”.

I bebè non arrivano col libretto d’istruzioni…

Dalla dolce attesa al primo dentino, quello della mamma sembra essere il mestiere più difficile del mondo, e l’entusiasmo e la gioia che l’arrivo di un bimbo o una bimba porta nella nostra vita è spesso e volentieri controbilanciato da un più o meno vago senso di panico… Un tempo si rideva sul fatto che i bimbi non arrivano col libretto d’istruzioni, e ogni volta che chiedevamo consigli pratici alle nostre mamme, queste dichiaravano regolarmente di non ricordarsi nulla di come si gestisce un neonato e accampavano scuse come “È passato troppo tempo…”, col malcelato intento di godersi solo la parte più bella e divertente dell’essere diventate nonne. Oggi le cose sono molto cambiate e di libretti d’istruzioni per le neo-mamme ce ne sono un po’ ovunque, e il più quotato è ovviamente internet con tutte le risposte su misura su qualsiasi aspetto della cura, della nutrizione, della crescita e della psicologia del bambino. L’arrivo della primavera comporta però tutta una serie di potenziali problemi aggiuntivi legati soprattutto alle allergie e ai frequenti sbalzi di temperatura e umidità, motivo per cui proteggere la salute dei nostri bambini in questa stagione sembra ancora più importante, a partire dagli ambienti della nostra casa. Forse non sarà la nonna dunque a darci una mano stavolta, ma per fortuna c’è chi – come FLORA  – ha già pensato a tutto questo per noi, preparando una linea interamente naturale di prodotti dermatologicamente testati per la cura, la nutrizione, l’igiene e il benessere dei bambini da 0 a 12 anni: si chiama Bimbìo, utilizza ingredienti naturali come Camomilla, Eucalipto, Miele, Aloe Vera e Arancio dolce – tutti provenienti da agricoltura biologica e biodinamica controllata – e non contiene parabeni, coloranti, PEG né profumi sintetici, nel totale rispetto della delicatezza e sensibilità costituzionali dell’organismo dei nostri piccoli. Infine, consigliamo l’olio di mandorla alle mamme che vogliono coccolare i loro bimbi nel bagnetto o che vogliono lenire il mal al pancino con un massaggio naturale.