Le Delizie del Mare ristorante Lusciano

Le Delizie del Mare cambia il concetto stesso di mangiare piatti a base di pesce fresco, una pescheria che si trasforma in un ristorante per offrire alla propria clientela menù preparati con le migliori materie prime, piatti di elevata qualità.

Il ristorante di Lusciano utilizza solo il miglior pesce fresco del mediterraneo, in modo da fare assaporare ai suoi tavoli la freschezza del pescato del giorno.

Le Delizie del Mare riuscirà a farvi entrare in un mondo unico, fatto di passione e gusto. Qui potrete assaggiare antipasti di pesce fresco e crostacei scelti con cura, primi piatti e secondi a base di pesce del mediterraneo e preparati secondo le ricette tradizionali del territorio campano.

Cremona da gustare!

Cremona è una città dove l'enogastronomia è ricca di elementi di valore e di alta qualità, questa viene riproposta in diverse varianti e soluzioni nei ristoranti tipici del territorio dove si possono gustare i famosi marubini ai tre brodi oppure i lessi e bolliti di carne, il cotechino, il torrone, la mostarda, i salumi tipici e tradizionali come il salame Cremone e molte altre specialità.

Il territorio è ricco di ristoranti che interpretano la cucina cremonese in modo tradizionale ed innovativo dando modo a chi Cremona la abita e vive ogni giorno di sentirsi legato alla propria terra ed ai turisti di portarsi a casa un pezzetto di sapore e gusto del territorio.

Sono circa 100 i ristoranti tipici e tradizionali che nel menù prevedono piatti classici della tradizione cremonese, sono dislocati su tutta la provincia, prevalentemente nelle zone della città ed in quelle del casalasco dove i sapori ed i gusti si assomigliano molto.

Basta passeggiare per le vie del centro storico della città per scoprire piccoli ristorantini, trattorie ed osterie, che riprendono in chiave moderna i piatti della cucina cremonese, valorizzando le materie prime del territorio, mantenendo intatto il gusto ed il sapore più tipico e conosciuto della tradizione.

Cremona è da gustare sia con gli occhi per le sue bellezze storiche, ma anche con la bocca per la qualità e le eccellenze della cucina cremonese conosciute in tutto il mondo.

Ristorante hotel sul mare Lido di Camaiore

Il ristorante "Mediterraneo" è il cuore del Giulia Hotel

Ristorante Mediterrano, Giulia Hotel

Il nostro ristorante è una porta sul lungomare di Lido di Camiore, si apre sul mare ed è un punto di riferimento per diverse generazioni di turisti versiliesi. La nostra cucina si è evoluta e si si sono susseguiti cambiamenti coi i tempi (la famiglia Gemignani lo conduce dal 1952), ma rimaniamo legati ai canoni della tradizione italiana.



Giulia Hotel ti offre un'atmosfera unica in Versilia, la vera essenza dell'ospitalità e dell'accoglienza. Ci piace parlare di atmofera, perchè è la qualità che ci contraddistingue e un aspetto che curiamo sempre nel dettaglio, migliorandoci giorno per giorno.

Siamo segnalati dalla Guida Michelin, il nostro ristorante viene guidato dallo chef Claudio Palmerini con sapienza e grandi capacità. Tutta lo staff della cucina del ristorante Mediterraneo, ogni giorno, realizza piatti gustosi a base di pesce o carne.


Vieni a trovarci a Lido di Camaiore, ti aspettiamo nel nostro ristorante per farti vivere un'itineario gastronomico nel cuore della Versilia.

La famiglia Gemignani
Giulia Hotel
Lido di Camaiore
www.giuliahotel.it


+Giuliano Ciari
www.keyweb.it

Mangiare a casa di Giuseppe Verdi

Avete presente la Bassa Parmense? È quella terra bagnata dal Po, quasi sempre avvolta da una coltre di nebbia fra l’autunno e l’inverno. In questa landa umida esistono tanti luoghi speciali. Per esempio, luoghi in cui il rito del mangiare è un’esperienza estranea ai soliti luoghi comuni della tavola. Uno di questi luoghi è l’Osteria Vecchio Mulino Pallavicino.

Questo locale è straordinario per tanti motivi. In primis perché sorge proprio accanto alla casa natale di Giuseppe Verdi: si trova nella frazione di Roncole, a meno di dieci minuti d’auto da Busseto e a circa mezzora da Parma. Il Vecchio Mulino Pallavicino è una trattoria che non inganna mai i suoi ospiti. A cominciare dal suo nome. Sì, perché il locale è nato dal recupero di un vero mulino del Seicento, un tempo proprietà dei marchesi Pallavicino, signori di queste terre. Gli ambienti sono rustici, familiari, perfetti per un pranzo o una cena in compagnia.

Il menu? Speciale anche lui. Si va di sapori di Parma e di salumi tipici. A iniziare dal Culatello, che qui è di produzione propria: stagiona nelle antiche cantine del mulino: se volete farvi inebriare dalla fragranza dei culatelli appesi a maturare, potete visitarle accompagnati da uno dei proprietari - vi faranno da ciceroni.
Le proposte dell'Osteria Vecchio Mulino Pallavicino comprendono un ventaglio di piatti della tradizione, degustazioni di salumi misti accompagnate da torta fritta, giardiniera e assaggi di stagione. Fra i primi piatti, il carnet è ricco e succulento: si va dai tagliolini freschi fatti in casa ai tortelli di erbette o di patate dolci, dagli immancabili anolini in brodo al risotto sfumato al franciacorta. Tanta carne fra i secondi e un carrello di dessert per finire in bellezza.

Vuoi saperne di più? Il Vecchio Mulino Pallavicino ha appena pubblicato il suo nuovo sito Internet; realizzato dalla Web agency KosmoSol, puoi sfogliarlo su www.vecchiomulinopallavicino.it.
Finito il vostro pranzo, non mancate di visitare la casa natale di Verdi. Un tempo anche osteria, fu qui che il piccolo futuro cigno di Busseto coltivò la sua passione per la musica: nella chiesa di Roncole potete vedere ancora il primo organo su cui imparò le melodie. A Busseto, il Teatro Giuseppe Verdi, il Museo Casa Barezzi e il Museo Nazionale Giuseppe Verdi.

Vecchio Mulino Pallavicino
Via Toscanini, 69/71 - 43011 Roncole Verdi - Busseto (Parma)
Tel.: 0524 930045
Web: www.vecchiomulinopallavicino.it
e-Mail: info@vecchiomulinopallavicino.it

Nel ristorante di Asti trovi tutte le specialità culinarie

Un ristorante di Asti è il miglior luogo dove assaporare i piatti tipici di una tradizione culinaria secolare.

Nei menù è possibile riscontrare una varietà di portate che difficilmente si riescono a trovare in altre città d’Italia. Ogni paese nei dintorni di Asti è specializzato su un piatto specifico, ed ogni ristorante ripropone la stessa ricetta apportando molte varianti.

Passeggiando tra le vie di Asti nelle ore dei pasti, è possibile scoprire gli invitanti profumi che fuoriescono dalle cucine dei ristoranti di Asti

Tra i piatti più raffinati e golosi c’è sicuramente il torrone preparato nelle tante varianti al cioccolato, con l’albume, morbido, duro, per soddisfare tutte le tipologie di palato, unico ingrediente che è sempre presente sono le prelibate nocciole coltivate direttamente sulle colline di Asti.

Le portare a base di tartufo sono alla base di tutti i menù di ogni ristorante di Asti che si rispetti, le ricette spaziano dai classici risotti, ai carpacci di carne spolverati con il pregiatissimo tartufo bianco.

Il piatto principale dei ristoranti di Asti rimane la bagna caoda, la quale affonda le sue radici nella notte dei tempi.

Numerose ricerche sono state effettuate sulla storia di questa pietanza che viene fatta risalire al periodo del tardo Medioevo in cui il piatto era preparato per festeggiare la spillatura del vino.

Per la ricetta era previsto l’utilizzo di materie locali come le verdure dei propri orti e l’aglio considerato molto prezioso dai proprietari terreni. A questi due ingredienti venivano aggiunte l’acciuga salata conservata in grandi barili, che con il passare del tempo iniziavano ad arrivare nei diversi borghi del piemontese, e l’olio d’oliva, considerato un prodotto molto costoso e quasi esotico, perché proveniva dalla Liguria e in cambio i contadini portavano burro e formaggio.

Con il passare degli anni e il tramandarsi della ricetta la bagna caoda è divenuto il piatto della festa, collegato alla spillatura del vino che i contadini facevano già nel Medioevo.

Nei ristoranti e nelle case di Asti il piatto viene servito in antichi tegami di coccio, accompagnati da un buon bicchiere di vino rosso.

Il vostro livello superiore: Hotel Victoria Prestige a Jesolo Lido

Il Lido di Jesolo, il litorale più lungo d'Europa, vanta molti alberghi che si affacciano direttamente sulla sabbia della sua famosa spiaggia. L'Hotel Victoria Prestige riassume tutti questi vantaggi dati dalla posizione e dall'ambiente di Jesolo Lido. Per scoprirli subito scaricate la App gratuita dall'App Store. Serate danzanti all'hotel, terrazza vista mare per la colazione, miniclub per i piccoli ospiti con servizio di babysitting, e piscina riscaldata a 28 °C. Le camere dell'hotel sono pensate per soddisfare ogni esigenza di singoli, coppie o famiglie con bambini.

L'Hotel Victoria accoglie anche chi viene a Jesolo per affari grazie al suo centro congressi con sala e copertura internet wireless e fax alla reception anche per ricevere. Per chi non rinuncia al fitness è disponibile la palestra con idromassaggio, e per soddisfare anche la gola c'è il ristorante Filò, dove lo chef propone menu diversi ogni giorno, preparati con prodotti del territorio. L'Hotel Victoria Prestige si trova nella zona ovest del Lido di Jesolo, vicino all'Aqualandia: un'oasi di pace e relax che vi garantisce una vacanza a un livello superiore. Per saperne di più, visitate questo sito.

Hotel Victoria Prestige

Via Padova, 79 – 30016 Jesolo (Venezia)

Tel. +39 0421 371100

E-mail info@victoriaprestige.com

www.victoriaprestige.com

Il campeggio cambia pelle

Siamo ormai entrati nei giorni caldi dell’estate, non solo in senso meteorologico, e ci si prepara ad affrontare una nuova vacanza.

Se molti non vedono l’ora di abbandonare tutto e scappare dalla città, c’è chi già sente la nostalgia di alcune abitudini rilassanti che permettono di sopportare la quotidianità lavorativa e che sono diventate parte integrante di una routine dalla quale si fa fatica a separarsi.

Ad esempio ci sono gli affezionati dei centri estetici -specialmente donne, ma anche i maschietti sono in forte aumento- che ogni settimana hanno bisogno del loro trattamento di bellezza, dalle creme ai massaggi, dalla manicure alla pedicure; oppure ci sono quelli che non riescono a smettere di tenersi in allenamento nemmeno in vacanza e soffrono la lontananza dalla palestra.

In tutta Italia molte strutture ricettive si sono attrezzate per venire incontro a questi bisogni; non soltanto gli hotel, ma anche molti campeggi forniscono servizi di questo tipo.

La vacanza in campeggio infatti non è più da intendersi come una fuga in mezzo alla natura, in cui le parole sobrietà e austerità sono all’ordine del giorno.

Lo stesso discorso vale anche per il cibo; sono finiti i tempi in cui ci si accontentava di un piatto semplice, preparato intorno ad una piccola cucina da campo allestita alla bell’e meglio, o addirittura di un panino imbottito; gli amanti dei piaceri della tavola vogliono poter trascorrere le loro vacanze in tenda senza per questo rinunciare alle gioie del palato.

Coloro che vogliono andare in ferie senza rinunciare ai piaceri della vita di tutti i giorni sanno che la soluzione al loro problema c’è ed è in Trentino.

Basta cercare su internet “campeggi con ristorante e minimarket in Trentino” o “campeggi con area wellness in Trentino” per accorgersi dell’ampia scelta a disposizione.

A noi che rimaniamo a casa non resta che augurare “buone vacanze”!

Offerte sui ristoranti a Lucca e in Versilia

Hai voglia di specialità di pesce ma non sai quale locale scegliere? Ti aiuta Poinx con una vasta scelta di ristoranti a Lucca e lungo tutta la Versilia. Non solo pesce, ma anche menù di carne, menù pizza e menù di coppia con incredibili sconti fino al 90%. I ristoranti scelti da Poinx sono sempre di ottima qualità e ti permetteranno certamente di passare una serata speciale, il tutto senza svuotarti il portafogli.

Poinx, grazie al meccanismo dei gruppi di acquisto ti permette di provare molte esperienze e servizi a prezzi piccolissimi. La nuova pagina di Poinx Lucca e Versilia permette di trovare i deal di zona per ristoranti, pizzerie e tanti altri servizi senza scadenza e a portata di mano. Non c’è bisogno di raggiungere un certo numero di acquisti, sarai sempre sicuro di aggiudicarti la promozione. Potrai così gustare un’ottima cena di coppia a base di pesce a soli 10 euro. Quale cornice migliore per una cenetta a due del litorale Toscano d’estate?

Affrettati però, i coupon sono limitati!

Per ricevere le offerte attive nella tua città è sufficiente iscriversi gratuitamente sul sito Poinx Lucca e Versilia, registrarsi, scegliere l’invio della newsletter per la propria città e ricevere così ogni giorno le migliori offerte su Lucca.

Dove trovare il miglior sushi giapponese a Roma?

La passione per il sushi, tipico piatto giapponese a base di pesce e riso, è in costante aumento, nonostante gli ultimi recenti avvenimenti che hanno funestato il paese del Sol Levante.

Proprio perché esistono molti ristoranti fra cui scegliere, come scoprire quali sono i migliori sushi a Roma? Nella Capitale i fan delle bacchette possono affidarsi al ristorante Asahi, dal 2006 garanzia di qualità.
Il locale è diviso in 2 sale, la tatami e la privè (che può accogliere fino a 15 persone), e si trova in una posizione strategica, a via di S.Croce in Gerusalemme, ottimale per chi è in visita nel centro storico o si sposta in auto (c'è ampio parcheggio disponibile).
Inoltre si affaccia sulla splendida Basilica di Santa Croce in Gerusalemme, una ragione in più per pranzare all'asahi.

Se invece desiderate avere del sushi a domicilio, il ristorante offre questo servizio (solo in alcuni municipi e con una consumazione minima di 50€), molto comodo per gustare le pietanze giapponesi in casa propria.
Il personale multietnico del ristorante garantisce l'alta qualità della preparazione e l'esclusività dei piatti, che periodicamente arricchiscono i menù.

L'Asahi inoltre è stato il primo locale ad avere il kaiten sushi, il caratteristico nastro girevole sul quale scorrono le pietanze, così è diventato la meta favorita di molti vip e appassionati di gastronomia orientale.
Riguardo le portate, si trova tutto ciò che costituisce la tipica cucina nipponica: gli antipasti a base di zuppe, il sashimi, il gunkan maki, il futomaki, le numerose tipologie di riso e i dessert come il gelato giapponese.

Il pesce è selezionato quotidianamente, ed è di provenienza europea, come le altre materie prime, per la massima tranquillità della clientela e a garanzia della cura dei gestori nell'elaborazione delle pietanze.

Infine, anche chi ha fretta non dovrà negarsi il piacere del sushi; l'Asahi è anche un take away, particolarmente vantaggioso soprattutto se si telefona per ordinare i propri piatti preferiti. Ci sono tanti modi dunque di cedere alle tentazioni del palato, e grazie a questo ristorante giapponese ne scoprirete senz'altro di nuovi.

Ristoranti Pescara: è online il ristorante Velvet

Il nuovo sito web del ristorante Velvet situato a Silvi Marina, a due passi da Pescara è finalmente online.

Il ristorante è locato all'interno del complesso residenziale "Elena Club Resort" a Silvi Marina nei pressi di Pescara e dispone di un ampio parcheggio.

Il ristorante Velvet, a differenza degli altri ristoranti Pescara, è immerso in un esteso giardino con piscina, in un'atmosfera particolare dove potrete assaggiare piatti di carne, pizze e pesce dell'Adriatico, semplicemente in una manciata di minuti dal centro di Pescara.

La cornice attraente del ristorante Pescara Velvet, costituisce anche il luogo ideale per cene aziendali, cerimonie, banchetti che non vogliono passare inosservate, con un servizio impeccabile, perchè eleganza e prestigio siano di cornice ai vostri meeting.

Le sale del ristorante possono accogliere comodamente circa 200 persone, offrendo un’atmosfera moderna, una cucina di qualità e sale con vista piscina e giardino a Silvi Marina.

Nel reparto pizzeria potrete trovare un vasto assortimento di allettanti pizze e gustarle con i vostri amici nell'avvolgente cornice del ristorante, ubicato a due passi dalla spiaggia tra Silvi Marina e Pescara.

Se state cercando ristoranti Pescara o ristoranti a Silvi Marina, saremo lieti di farvi assaggiare i nostri piatti di carne e pesce; troverete un ambiente accogliente e una buona cucina.

Velvet: Ristorante Silvi Marina Ristorante Pescara
Via Po 1 - 64029 Silvi Marina
P.Iva: 01015460676

Nasce il sito del Ristorante Da Faccini, tipica trattoria piacentina per pranzi e cene a Castell’Arquato

Per pranzi e cene a Castell’Arquato, da oltre settant’anni il Ristorante Da Faccini propone la tipica cucina piacentina. Oggi la trattoria in provincia di Piacenza presenta il suo sito Web, realizzato da KosmoSol. Sulle pagine del nuovo portale si incontra tutto il fascino di un’antica osteria di campagna: un bel porticato esterno, ambienti interni curati, informali, dal carattere schiettamente familiare e la solarità del personale di sala pronto ad accogliere gli ospiti di questo accogliente ristorante a Castell’Arquato. Una lunga storia premiata dalle citazioni sulle guide Michelin, L’Espresso, Gambero Rosso, Guida Ristoranti Cucina Tradizionale Piacentina e La Gola in tasca.

Il Ristorante Da Faccini dispone di tre sale, di cui una, con capienza di 200 persone, è adatta per banchetti, matrimoni, pranzi e cene aziendali e di lavoro, oltre che per gruppi e comitive di turisti. L’ambiente cordiale e ospitale, la cucina genuina e la cantina offrono il piacere di un pasto secondo la più gustosa tradizione piacentina. In estate si mangia nell’ampia veranda, con vista sulla campagna e le colline intorno a Castell’Arquato.

La cucina del Ristorante Da Faccini offre menù e piatti genuini del territorio di Piacenza, secondo ricette tramandate generazione dopo generazione. Tra gli antipasti spiccano i salumi tipici e tradizionali piacentini; paste fatte a mano, tortelli di ricotta e spinaci, tortelli di zucca o ripieni di culatello, pisarei e fasö, anolini in brodo e pappardelle al cinghiale sono gustosi primi piatti. La coppa arrosto, la faraona, il brasato di cinghiale con polenta, l’arista al Gutturnio e i funghi alla griglia di stagione sono secondi saporiti e invitanti. Torte e dolci al cucchiaio fatti in casa, oltre ai consueti digestivi, nocino e bargnolino, concludono ogni pasto, sempre accompagnato da una curata selezione di vini piacentini. Il Ristorante Da Faccini vende i prodotti della sua cucina nella bottega alimentare di famiglia, tra cui i salumi, i vini e le paste fatte in casa.

Il Ristorante Da Faccini si trova di fronte a Castell’Arquato, un antico borgo medievale arroccato sulle prime alture della Val d’Arda, tra Piacenza e Parma. Dalla Rocca Viscontea si dominano le campagne piacentine solcate dai lunghi filari delle vigne. Cultura, storia, natura e gastronomia si incontrano in un contesto affascinante, sempre più apprezzato da artisti, intellettuali e turisti italiani e stranieri.

Agriturismo in Italia: formula ricettiva vincente

Negli ultimi anni in Italia abbiamo assistito all'ascesa di una formula ricettiva che pare, stando agli ultimi dati, non abbia risentito della crisi economica a differenza di altre tipologie ricettive: stiamo parlando dell'agriturismo. Quest'ultima è una forma di turismo che coniuga l'ospitalità all'attività agricola espletata nell'azienda agrituristica appunto. Si tratta di una tipologia ricettiva presente in diversi paesi in ognuno dei quali prevale o l'attività ricettiva, in cui l'ospite è solo un turista, o l'attività agricola, in cui l'ospite collabora con le attività agricole svolte. In entrambi i casi, comunque, il rapporto tra accoglienza e attività agricola è sempre mantenuto.

In Italia l'agriturismo nasce come definizione negli anni sessanta. Bisogna aspettare il 1973, invece, per vedere nascere la prima forma di legislazione di questa tipologia ricettiva. Per la legge italiana le attività agrituristiche sono attività ricettive esercitate da imprenditori che operano nel settore agricolo o anche da società di capitali o persone che utilizzano la propria azienda per ospitare turisti coniugando il tutto con l'espletamento delle attività agricole.

Fra le attività agrituristiche menzioniamo quella di dare ospitalità in alloggi o spazi aperti, somministrare pasti costituiti da prodotti enogastronomici dell'azienda o di aziende vicine, organizzare degustazioni di prodotti tipici dell'enogastronomia locale. Il tutto da svolgere in edifici rurali preesistenti nelle aziende agricole e non più utili alle attività di conduzione del fondo.

All'inizio, l'agriturismo era caratterizzato da un'accoglienza decisamente spartana. Col tempo e, soprattutto, con l'aumento della domanda di alloggi in agriturismo, l'ospitalità è diventata via via più sofisticata, più attenta alle esigenze del turista. Agriturismo di lusso con servizi di alto livello, centri benessere e ogni comfort, sono realtà consolidate in Italia e riconosciute a livello internazionale. Realtà che, spesso, sono riuscite ad intaccare la clientela dei grandi sostenitori della formula hotel. Il numero di agriturismo in Italia è in costante aumento. In un primo momento concentrata nelle zone collinari e di montagna, la formula agrituristica si è diffusa anche in pianura contribuendo in maniera sostanziale alla conservazione del paesaggio rurale, alla valorizzazione dei prodotti tipici e al mantenimento dell'occupazione nel settore agricolo. L’agriturismo ha inoltre dato impulso allo sviluppo di altre forme di ricettività rurale (alberghi di charme, bed and breakfast, country house, relais) che richiamano clienti ugualmente interessati al mondo agricolo, ma la cui attività è svincolata dalla concreta attività lavorativa nei campi. Anche la domanda di agriturismo è notevolmente aumentata. Sostenuto dal crescente interesse verso un ambiente fatto di prodotti bio, tranquillo e immerso nella natura, l'agriturismo ha riscosso un notevole interesse da parte dei turisti di ogni parte del mondo che ogni anno vengono in Italia per immergersi in location stupende. Sul web si riscontra un notevole interesse per questa tipologia ricettiva. Numerose le ricerche per chiavi come “agriturismo Sicilia” o “agriturismo Toscana” e altre. L'agriturismo, in sintesi, è la formula che contiene gli elementi giusti per una vacanza: relax, natura, escursioni e buona cucina.

Promozione Siti ||| Seoethic

Nuovo Ristorante Argentino in provincia di Venezia

La Doma Argentina è il nuovo ristorante argentino a Santa Maria di Sala in provincia di Venezia. I sapori e i profumi di una cucina 100% Argentina. Questa è la garanzia del ristorante Argentino "La Doma Argentina", una cucina esigente, come la nostra clientela. Il ristorante vi proporrà la migliore carne argentina alla griglia e altre specialità argentine come: Empanadas, Choripan, Asado, Locro e Matambre...



La Doma Argentina si è affidata ad Alt Design Web Agency, agenzia specializzata nella creazione di siti web per seguire la propria visibilità sul internet.

Un nuovo sito per celebrare il Ristorante Pommeri, dove gustare la cucina tipica emiliana

Grazie alla collaborazione con KosmoSol, azienda specializzata nella realizzazione di siti Web ed in servizi di promozione online e Web marketing, il Ristorante Pommeri rinnova la propria immagine online, confezionando un nuovo sito Internet dove scoprire le delizie gastronomiche proposte e curiosare la rinomata lista di vini.

Il Ristorante, che si trova nella piccola località di Grotta, nelle colline che circondano Salsomaggiore Terme (Parma), prende il nome ispirandosi alla famosa maison di Champagne Pommery. Tradizione ed innovazione sono le parole chiave per comprendere meglio la proposta del Pommeri: una cucina basata sui profumi tipici della zona, come i funghi ed il tartufo, che usa solo gli ingredienti più genuini reinterpretandoli con preparazioni raffinate, capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Le sfoglie e le paste sono rigorosamente fatte in casa, secondo le ricette tipiche della cucina emiliana, e tirate a mano. Un’ampia scelta di carni selezionate completa il ricco menù, che può essere personalizzato per cerimonie, eventi o matrimoni.

Immancabili i salumi della zona, serviti con crema di Parmigiano e tortafritta, da accompagnare all'ampia selezione di vini. La cantina del Pommeri, difatti, è fornita di un'ampia selezione di etichette, accuratamente selezionate, dai vini bianchi e rossi regionali (Lusenti, Lamoretti, Monte delle Vigne , Montesissa, Storchi, Torri) ai vini italiani e mondiali più rinomati, oltre a Champagne, Brandy, Cognac, Rum e altri distillati.

La splendida cornice delle colline che circondano Salsomaggiore Terme rende memorabile ogni sosta e nei mesi estivi si può godere della brezza che accompagna le serate in terrazza, lasciandosi conquistare dai piaceri della tavola. E proprio la suggestiva ambientazione rende il Ristorante Pommeri ideale per organizzare matrimoni unici e indimenticabili.

Anche i più piccoli potranno trascorrere il tempo in serenità con tantissime attività di animazione dedicate.

Per scoprire tutte le iniziative del Ristorante Pommeri basta collegarsi al sito Internet www.pommeri.it, e da lì navigare alla ricerca delle informazioni sul menù, la lista dei vini e la realizzazione di eventi personalizzati.
Inoltre è possibile iscriversi alla newsletter per rimanere costantemente aggiornati sulle attività del ristorante.

Locanda Fontezoppa: un’autentica cascina sulle dolci colline di Civitanova Marche, a due passi dal mare

Civitanova Marche (Mc): La Locanda Fontezoppa è una nuovissima struttura nata lo scorso autunno a Civitanova Marche.Una casa colonica immersa nella vigna delle Cantine Fontezoppa che racchiude un ambiente moderno e raffinato. Affacciata sul mare e allo stesso tempo sul borgo antico di Civitanova Alta, la locanda offre agli ospiti cinque camere che portano il nome delle etichette dell’Azienda Fontezoppa: Falcotto, Piccinì, Vardò, Morò e Carapetto. Ogni camera ha arredati diversi, ma tutte esprimono la passione per il design e l’estrema cura nei dettagli. La tradizione e la terra d’appartenenza regnano in cucina, dove semplicità, territorialità ed ingredienti altamente selezionati contraddistinguono ogni singolo piatto proposto. Salumi, formaggi e sott’oli provengono dalle migliori produzioni della zona. Il legame con la storia del luogo e la continua ricerca d’innovazione portano in tavola squisite novità per tutti i palati. Primi piatti, essenziali e genuini e secondi tipici della tradizione locale sono serviti nella sala interna oppure sulla terrazza panoramica durante la bella stagione. Sapori autentici, da degustare lentamente, insieme ai vini d’eccellenza della casa. I ritmi lenti del paesaggio invitano al relax che l’accurata gestione della locanda rende piacevole sin dall’arrivo e trasmette agli ospiti la quiete e la tranquillità del luogo per far vivere un’esperienza all’insegna del piacere e del gusto. Possibilità di prenotazione online nel sito www.locandafontezoppa.com.
Chiuso il martedì.

1849 - 2009 Alcide ristorante: 160 anni di storia a Poggibonsi

Nel corso di questo anno, la famiglia Ancillotti ha organizzato diversi eventi di carattere gastronomico culturale per festeggiare l'importante anniversario di 160 anni di attività del ristorante.

La mostra fotografica si inserisce come evento conclusivo di questo percorso che ha voluto valorizzare aspetti storici, gastronomici e sociali di Alcide.

Questo ristorante, che oggi vanta la quinta generazione nella sua gestione, è nei ricordi di tante persone, non solo di Poggibonsi.

A partire dagli anni 20 del Novecento infatti, con l'introduzione del pesce fresco nel menù, il ristorante Alcide è diventato una meta obbligata per chi voleva gustare il pesce nel cuore della Toscana e in particolare il famoso "cacciucco di Alcide".

Capita spesso di sentire un cliente raccontare di essere stato da Alcide per una prima comunione, oppure un compleanno o qualunque altra occasione che riunisce le famiglie... Alcide è una memoria.

La mostra fotografica è dedicata appunto alla "memoria": i ricordi della famiglia, dei nostri collaboratori che ci hanno accompagnato negli anni, diventando essi stessi punto di riferimento per i clienti e parte della storia di Alcide.

Poi ci sono i nostri "clienti" che hanno partecipato con la loro presenza a comporre la storia, ormai sarebbe più opportuno chiamarli amici: persone che hanno festeggiato le tappe più importanti della loro vita insieme a noi.

Foto dopo foto abbiamo ricostruito una memoria, che come un puzzle, si compone di
tanti momenti vissuti nel nostro ristorante: tante vite che si intrecciano e si incontrano.

"Fare il ristoratore è un mestiere difficile e di grande impegno per il tempo e la dedizione che richiede...ma la cosa più bella che ripaga tanto sacrificio è il fatto che in questi ambienti ci sono solo ricordi belli della vita.
Siamo felici di essere ancora qui, di essere un punto di riferimento - non solo storico - nella città e la presenza dei nostri figli nella attività ci rende orgogliosi e pieni di speranza verso gli anni futuri. Dedico quest'anniversario ai miei figli e ai miei nipoti." Queste le dichiarazioni di Roberta Ancillotti, oggi alla guida del ristorante.

Partecipano all'evento il Comune di Poggibonsi, l'associazione Slow Food e la Casa
Vinicola Luigi Cecchi e figli.

Programma
venerdì 4 dicembre 2009
ore 19 Inaugurazione della mostra fotografica "I ricordi di Alcide"
Tavola rotonda sul tema: La vicenda di Alcide nella storia di Poggibonsi
Intervengono:
Lucia Coccheri sindaco di Poggibonsi
Angelo Minutella vice sindaco e Assessore alle attivitˆ produttive
Fabio Dei antropologo
Cesare Cecchi casa vinicola Luigi Cecchi e figli
Nell'occasione sarà presentata l'opera di Rossella Merli
"Alcide il gusto della cucina di mare in terra ferma"
sarà presente l'autore
ore 20,30 Aperitivo
ore 20,45 Inizio cena
Sabato 5 e domenica 6 dicembre 2009
Orario mostra : 12 Ð 15 e 18 -23

Pranzo e cena con menù promozionale a base delle specialità di mare classiche di Alcide al costo promozionale di Euro 25,00

Hotel Ristorante Alcide - Viale Marconi, 67/A, Poggibonsi (SI)
Tel. 0577 937501 / 0577 936196 - Fax 0577 981729 / 0577 985792
email: info@hotelalcide.com

Juta Cafè: il tuo ristorante privato

Juta ti offre una sala riservata fino a 40coperti, con un menù personalizzato deciso direttamente con lo chef, presso Juta Cafè, a pranzo o a cena per il tuo buffet aziendale, rinfresco di laurea/compleanno/anniversario oppure semplicemente per un pranzo o una cena fra amici e colleghi.

Juta Cafè il tuo ristonate privato ti offre:

• sala riservata fino a 40coperti
• menù personalizzato
  
• noleggio sale per feste con musica e buffet
• noleggio sale per corsi di ballo, cucina, ecc

tutto questo presso Juta Center area "Cafè" a Trento:

• per il tuo buffet aziendale
• per il tuo rinfresco di laurea
• per la tua festa di compleanno
• per il tuo anniversario
• per la tua promozione

oppure semplicemente

• per un pranzo o una cena fra amici e colleghi, in una sala completamente a tua disposizione, con un menù ad hoc deciso direttamente con lo chef a prezzi veramente vantaggiosi e tutto compreso!

Inoltre se prenoti la cena, Juta ti offre un biomenù ogni 4 amici!
1 Biofrullato
1 Mousse di frutta biologica
Visita l'azienda produttrice


JUTACENTER - Via Galilei, 32 - 38100 Trento - Tel 0461 230797 - info@jutacenter.it - il nostro blog per essere sempre aggiornato sui prodotti e servizi offerti

Al via gli itinerari del gusto di GRANI & BRACI

Martedì 6 ottobre: viaggio in Toscana
Serata di degustazione con specialità fiorentine e Chianti Classico

Il viaggio tra i sapori della cucina regionale italiana di Grani&Braci parte da una terra ricca di tradizione e di fascino: la Toscana. Lo chef e lo staff di cucina dedicano agli amanti della buona tavola un entusiasmante itinerario del gusto. Martedì 6 ottobre, nel ristorante di via Farini, si potranno gustare piatti antichi e semplici, tipici della campagna toscana, accompagnati da ottimi vini della Cantina “Ambrogio e Giovanni Folonari” di Greve in Chianti (Fi).

Per prenotazioni: tel +39.02.36637422 - info@graniebraci.it

Menù della serata:

TOSCANA: “IL CHIANTI”
Cantina “Ambrogio e Giovanni Folonari”
Greve in Chianti (Fi)
www.tenutefolonari.com

MENU’:
Panzanella toscana
Pappardelle al ragù di lepre
Arista alla Fiorentina
Degustazione Vini* – Acqua - caffè

*Vini abbinati:
“Nozzole Chianti Classico”
“Villa Nozzole – Chianti classico”
“Poggio reale – Chianti Classico”

Prezzo: 25 Euro



Il calendario completo delle serate enogastronomiche di ottobre e novembre prevede un ricco programma che accompagnerà gli appassionati della buona cucina in un vero e proprio viaggio nella nostra ricchissima tradizione di sapori.

Martedì 06/10/09 TOSCANA: “Il Chianti”

Martedì 13/10/09 UMBRIA: “Montefalco e Sagrantino”

Lunedì 19/10/09 MARCA TREVIGIANA: “Verticale prosecco”

Martedì 20/10/09 LOMBARDIA: “I vini del Garda”

Lunedì 26/10/09 TOSCANA: “Morellino e Nobile”

Martedì 03/11/09 SICILIA: “Nero D’Avola e Chardonnay”

Lunedì16/11/09 PIEMONTE: “Il Barbera”

Lunedì 23/11/09 PIEMONTE: “I grandi vini piemontesi”

Lunedì 30/11/09 TOSCANA: “Il Cabreo”

Gruppo Ethos
Grani & Braci è il nuovo ristorante, steak house e pizzeria nato dalla partnership tra Gruppo Ethos e Gruppo Cir_food (www.cir-food.it). Il Gruppo Ethos (www.gruppoethos.it) vanta un’esperienza ventennale nel settore della ristorazione e conta oggi altri tre ristoranti di successo: Sanmauro a Casatenovo, Lecco (www.sanmauroweb.it), Acqua e Farina ad Agrate Brianza, Milano (www.acquaefarina.net) e Risoamaro a Mariano Comense, Como (www.risomaro.it). Grani & Braci si propone come un innovativo punto di ritrovo per gustare piatti raffinati, gustose pizze e sfiziosi dessert in un ambiente elegante e cordiale. Attenzione alla qualità, disponibilità verso il cliente, versatilità dell’offerta, etica e passione sono i tratti distintivi di tutti i locali del Gruppo. Per ulteriori informazioni: tel 02/36637422- www.graniebraci.it - MM2 Garibaldi

IMPRESAMIA.IT-EVENTI -TuttoFood: novità, il bus ristorante Delverde

Dal 10 al 13 giugno alla Fiera di Milano nei quattro grandi padiglioni 13/15 e 22/24

Ricerca, formazione e business convivono nei quattro giorni di TuttoFood alla Fiera di Milano. Il programma offre eventi "professional" di alto livello, a partire dalla riconferma dei tre eventi che hanno decretato il successo della prima edizione: il premio dedicato al miglior prodotto innovativo, quello per il miglior prodotto di nicchia e il Cheese award, dedicato alle eccellenze in campo caseario. La novità assoluta di quest'anno è opera del pastificio di Fara San Martino Delverde (nella foto): il il "Pasta Bus", un'originale e funzionale autobus dotato di cucina a vista e salottini interni per gli ospiti ma che si apre all'esterno per creare un comodo dehor (16 metri di lunghezza e 4 di profondità) nel quale servire un pubblico molto più ampio. "Attraverso l'autobus-ristorante, personalizzato e completo di cucina la Delverde può incontrare migliaia di consumatori, portando alla loro attenzione le sue linee di pasta secca e fresca, proposta attraverso appetitose ricette preparate dagli chef dell'antica scuola di Villa Santa Maria, tra cui lo chef Nicola D'Alonzo - ha sottolineato il direttore marketing di Delverde, Pierluigi Picciani - Numerose le città italiane che saranno toccate dal tour 2009, da Milano a Roma, da Firenze a Napoli, per quanto il programma promozionale sia stato ridimensionato per affiancare la Protezione civile nei luoghi del terremoto garantendo così presenza di uomini e mezzi al servizio della popolazione in difficolta'". La presenza del pastificio di Fara San Martino a TuttoFood ( nel padiglione 15, stand R21, R27) rappresenta anche un'operazione promozionale per far conoscere prodotti della provincia di L'Aquila, dallo zafferano Dop al pecorino di Castel Del Monte, dalle lenticchie di Santo Stefano di Sessanio ai fagioli di Paganica, al guanciale.
Nell'ambito di Tutto Food (11/12 giugno) si svolgerà il 9° Congresso di scienza e tecnologia degli alimenti (Ciseta) uno dei congressi più longevi sulla Scienza e tecnologia degli alimenti e l'iniziativa Food educational & MiWine Tasting (un'area di 450 metri quadrati nel padiglione 22), scuola di cucina e 12 banchi per esposizione ed assaggio vini di altrettante prestigiose realtà vinicole italiane nei quattro giorni della manifestazione. Un'altra grande partnership di TuttoFood 2009 è quella realizzata con Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi: all'interno della mostra verrà infatti costruita una lounge dedicata agli associati Fipe. Uno spazio che sarà possibile utilizzare per relax, incontri d'affari e servizi.

Ponte del 1 Maggio in uno dei borghi più belli d'Italia

Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la scheda e la proposta per il Ponte del Primo Maggio del Ristorante l'Incontro, dalle tre gemelle di Zavattarello, uno dei borghi più belli d'Italia, in Oltrepò Pavese. Qui troverete molti piatti tipici locali tra cui: Salumi nostrani di produzione propria, ravioli casalinghi al sugo di brasato, tortelli di ricotta e spinaci, pisarë e fasö, polenta e cinghiale, arrosti misti, brasati e inoltre le migliori crostate casalinghe. Il tutto accompagnato da ottimi vini dell’oltrepò pavese e dei colli piacentini

Il ristorante L'Incontro delle Tre Gemelle di Zavattarello, uno dei borghi più belli d'Italia organizza per Pasqua e Pasquetta due menù speciali a base di prodotti tipici locali:

MENU DEL 1 MAGGIO

ANTIPASTI

Tagliere di salumi nostrani

Frittatina alle erbe

Peperoni al forno

PRIMI

Risotto primavera

Ravioli casalinghi al brasato

SECONDI

Roast-beef all’olio caldo

Coppa arrosto

Contorni fantasia

DOLCE

Torta casalinga

Vini D.O.C Oltrepò Pavese – Valtidone compesi

€ 25.00