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giovedì, maggio 08, 2014

APPUNTI DI NUTRIZIONE E IGIENE ALIMENTARE


copertina nutrizione5 copy
In questo nuovo libro sulla nutrizione e igiene alimentare, l’autore presenta con linguaggio semplice e in maniera sintetica, le nozioni più importanti del vasto panorama dell’alimentazione. Un testo utile per tutti coloro che si avvicinano a questo tema per motivi di lavoro, adatto anche a tutti coloro che desiderano acquisire le competenze base per una corretta alimentazione. Nell’opera vengono presentate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali degli alimenti, le metodologie di conservazione, il pericolo di contaminazione nei cicli produttivi di lavorazione, distribuzione e stoccaggio, le procedure di igiene degli alimenti e degli ambienti di lavoro, oltre alla normativa di autocontrollo alimentare obbligatoria (Haccp) per tutti gli esercizi di somministrazione.
Dalla merceologia degli alimenti, all’etichettatura dei prodotti, dalle procedure di conservazione e distribuzione alla contaminazione batterica, dalle principali tossinfezioni alimentari alle tipologie di nutrienti indispensabili all’organismo.
Consigli per una sana alimentazione e suggerimenti per una corretta assunzione delle sostanze nutritive presenti negli alimenti.
In appendice una ricca bibliografia sugli argomenti legati alla nutrizione, un pratico glossario alimentare e una webgrafia da consultare on line.
Disponibile in versione brossura stampata sul sito di Lulu Enterprise cliccando quì, oppure in versione ebook su Amazon.it 

martedì, aprile 22, 2014

Libri ed ebook per la formazione


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Web 2.0 internet del terzo millennio guida alle risorse della rete di Beppe Amico


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Professione agente di viaggi di Beppe Amico


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Apri il tuo negozio - crea la tua impresa di Beppe Amico

 

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Grafologia di Giuseppe Amico


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Guida al Franchising di Giuseppe Amico


Cinque titoli ebook per la formazione scritti da Giuseppe Amico (Beppe Amico). Da un pratico corso per diventare Grafologo a come aprire un'attività con il sistema delle affiliazioni in franchising, da come pubblicare un ebook a come sfruttare al meglio le risorse della rete, da come stilare un ritratto grafologico di personalità a come diventare agente di viaggi. Una miriade di consigli utili per le varie professioni presentate.

lunedì, marzo 17, 2014

Un ebook che vi spiega come sfruttare al meglio le risorse della rete

L’autore è convinto che questo nuovo libro dal titolo: “Web 2.0 Internet del Terzo Millennio Guida alle risorse della rete” sia adatto a tutti. Gli addetti ai lavori e anche a coloro che partono da zero e non sanno nulla del Web. Nel manuale vengono spiegati passo dopo passo le procedure per aperture e gestioni di account nel mondo dell’editoria, del lavoro, delle affiliazioni commerciali e delle nuove imprese.
Inoltre vengono proposte soluzioni innovative per sfruttare al meglio le risorse della rete.

Beppe Amico, autore del saggio e consulente di marketing e comunicazione d’impresa, spiega che nel variegato panorama delle pubblicazioni che trattano delle potenzialità della rete Internet, abbiamo pensato che mancasse un libro che esponesse in modo chiaro e semplice alcuni tra i principali temi legati alle nuove risorse disponibili per gli internauti, sia per migliorare e ottimizzare le proprie attività professionali, sia per trascorrere qualche minuto di relax con applicazioni dedicate all’intrattenimento e al tempo libero.

Siamo convinti – spiega l’autore - che nella giungla spesso insidiosa della rete, si possano trovare tesori di inestimabile valore, molto utili alla crescita personale e professionale di ciascuno di noi.
Chi scrive è un giornalista pubblicista appassionato di tecnologia e comunicazione, che fin dall’adolescenza si è impegnato nella realizzazione di numerosi progetti commerciali e professionali.
Dalla realizzazione di un’emittente privata, alla creazione di spettacoli ed eventi di intrattenimento, dalla fondazione di periodici editoriali alla diffusione tradizionale e digitale di riviste, libri, ebook.
Un’esperienza quasi trentennale nei vari settori professionali della comunicazione e del marketing che mi hanno permesso di realizzare progetti interessanti dandomi l’opportunità di crescere e migliorare sia professionalmente che personalmente.


Lo scopo di questo libro è quindi quello di trasmettere ai lettori le mie conoscenze a coloro che, come me, sono curiosi di approfondire determinati temi legati alla professione e all’intrattenimento, nella piena convinzione che, a volte, si può lavorare divertendosi.
Gli specialisti della materia, mi perdoneranno se tratterò le varie argomentazioni in modo semplice e comprensibile a tutti evitando, per quanto mi sarà possibile, un linguaggio troppo tecnico e specialistico.
Questo infatti non è un libro di testo, ma la sintesi di un itinerario professionale che dura da quasi trent’anni nell’affascinante mondo della comunicazione.
Il linguaggio è perciò volutamente semplificato, al fine di una migliore comprensione dei vari temi trattati a beneficio di coloro che iniziano ora questo affascinante viaggio nel mondo della tecnologia e della comunicazione.

All’interno del volume, una miriade di consigli utili, con la segnalazione delle tante opportunità che offre la rete Internet per la propria crescita personale e professionale.
Ecco alcuni temi trattati:

- Come scrivere e pubblicare un libro in edizione cartacea ed ebook e venderlo nei migliori Store on line come Amazon, Apple Store, Ibs, ecc.
- Come costruire un sito internet, un blog, un negozio e-commerce
- Come trovare le affiliazioni migliori per guadagnare veri soldi in rete
- Come interagire con i Social network e con le cerchie dei vostri amici
- Come reclamizzare gratis i tuoi prodotti e le tue creazioni
- Quali opportunità di lavoro offre la rete
- Come archiviare in modo sicuro i vostri file (foto, audio, video, documenti)
- Cosa sono i servizi di Cloud Storage
- Come pubblicare i vostri brani musicali, come ascoltare gratis o quasi milioni di canzoni, come condividere le vostre creazioni musicali
- Come collegarsi ai siti di video streaming
- Come rilassarsi con le applicazioni più innovative

Nel libro verranno svelati alcuni trucchi e segreti per sfruttare al meglio il mondo del web attraverso la presentazione delle varie sfaccettature di un fenomeno così vasto e dal quale non possiamo prescindere per crescere e migliorare.

E’ disponibile la versione ebook nei principali Store on line e la versione cartacea su www.lulu.com/content/14448103

lunedì, ottobre 21, 2013

Come aprire un negozio nell'era della crisi

Tempi duri per le attività commerciali. La crisi mondiale ha decimato negli ultimi anni le attività di tutti i settori e anche l’Italia non è stata esente da forzate chiusure di negozi e attività di servizio.

La domanda che nasce spontanea è quindi la seguente: è ancora possibile aprire un negozio, un bar, un’attività commerciale o artigianale?
E’ fuori dubbio che è necessario andare con i piedi di piombo e valutare attentamente la situazione di mercato del settore specifico nel quale si desidera inserirsi.

Il fai da te è rischioso, soprattutto se non abbiamo esperienza di tipo commerciale e quindi un consiglio di un esperto è sempre auspicabile.
Infatti le varianti per aprire un’attività in proprio sono numerose e bisogna tenerne conto. Ad esempio l’analisi della concorrenza nel bacino d’utenza nel quale si desidera avviare l’attività, la location del nostro negozio, la possibilità di ottenere dei finanziamenti dalle banche.
Queste sono solo alcune delle problematiche a cui si deve dare risposta. Ma attenzione, l’avvio di una nuova impresa costa sangue e fatica. Valutate attentamente i rischi e la vostra autonomia dal punto di vista economico.



Non commettete l’errore di aprire senza prima aver fatto un piano di fattibilità dell’attività. Chiedete consigli ad un esperto di marketing e comunicazione. Curate la vostra immagine commerciale e il vostro logo. Cercate di capire di quante persone avete bisogno all’interno dell’azienda e quali siano le spese fisse e quelle variabili, quali potenzialità di fatturato avete e che ciclo di vita ha il prodotto o il servizio che andrete a proporre nel vostro mercato di riferimento ed ancora se vi conviene aprire in autonomia o con una marchio in franchising.

Tutte le argomentazioni cui abbiamo fatto cenno in questo articolo, le potete trovare ampliate nell’ebook “Apri il tuo negozio – crea la tua impresa” disponibile in tutti gli Store on line come Amazon, Apple Store, Ibs, InMondadori, Feltrinelli e tanti altri.

E’ possibile avere anche la versione stampata in brossura collegandosi qui.
L’ebook lo potete invece scaricare collegandovi a questo link.





domenica, maggio 22, 2011

Ebook Vanilla: nasce in Italia e si espande in 5 nazioni

Nasce il nuovo store specializzato nella vendita di ebook: www.ebookvanilla.it, una piattaforma che nel corso del 2011 verrà pubblicata anche su scala mondiale.
Rarità e titoli fuori commercio, narrativa e saggistica, firme di spicco e autori meno noti, manualistica e letteratura: il catalogo della nuova libreria on line EbookVanilla ne ha per tutti i gusti. Attualmente pubblicato in versione beta in lingua italiana, presto il portale vedrà la luce anche in inglese spagnolo, francese e tedesco.
Caratteristica di Ebook Vanilla è l'assortimento di ebook disponibili, oltre che l'alta personalizzazione dell'esperienza di acquisto: il lettore può accedere al pannello di controllo personalizzato, dove personalizzare gli acquisti, inserire e modificare i propri dati, creando la propria wish list e gestire i propri ordini. Inoltre, durante la navigazione, il sistema restituisce i titoli più vicini ai gusti del lettore.
Gli ebook in vendita nella nuova libreria on line Ebook Vanilla sono disponibili in versione pdf e anche epub, il formato standard per la lettura degli ebook sui nuovi dispositivi di lettura.
Nel corso dell'anno www.ebookvanilla.it, vedrà anche l’apertura in altre lingue: inglese, spagnolo, tedesco, francese.
In tipico stile web 2.0, la collaborazione tra utenti e team in Ebook Vanilla è un must: il progetto nasce infatti oltre un anno fa, e da allora è stato un continuo arricchimento di contenuti e funzionalità, grazie anche ad una progettazione che fa di semplicità e fruibilità le sue parole d'ordine.

venerdì, giugno 05, 2009

Daniele D'Ausilio: Scopri Il Codice Giusto Per Creare Un Libro

Ora hai davvero l'opportunita' di progettare, scrivere e pubblicare un ebook tutto tuo, ottenendo tutto il successo ed i profitti che meriti:

*PROGETTARE UN EBOOK di successo.
*SCRIVERE UN EBOOK di successo.
*PUBBLICARE UN EBOOK di successo.
*GUADAGNARE e fare Business con gli Ebook.

Cosa sara' mai un ebook?

Gli ebook non sono altro che LIBRI in formato digitale, cioe' dei documenti da leggere sul tuo computer. In questo ebook scoprirai come ha fatto l'autore ad ottenere 3 pubblicazioni (una ancora TOP SECRET) su Autostima.net, e quali sono i trucchi (leciti) per proporre il tuo ebook.

IL CODICE DEGLI EBOOK - DANIELE D'AUSILIO


Devi sapere che "Il Codice degli Ebook" e' una guida pratica su come progettare e SCRIVERE IL TUO EBOOK anche se non hai esperienza ed anche se non sai scrivere. Semplicemente, ti prende per mano e ti guida passo-per-passo dall'idea alla scrittura, fino alla PUBBLICAZIONE del tuo ebook su internet.


========= SOMMARIO =========

IL CODICE DEGLI EBOOK
Creare, Progettare, Scrivere e Pubblicare il Tuo Ebook Ebook 266 pagine, di Daniele D'Ausilio

Giorno 1: Il principio dell'eBook
Giorno 2: Trovare l'Argomento Vincente
Giorno 3: Scrivere il tuo eBook
Giorno 4: Organizzare la tua scrittura
Giorno 5: Sviluppare Lo Stile
Giorno 6: Riorganizzare e Modificare
Giorno 7: Aumentare il valore e la vendibilita' Giorno 8: Pubblicare il tuo eBook sul Web

IL CODICE DEGLI EBOOK - DANIELE D'AUSILIO

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Si tratta di un lavoro UNICO e davvero STRAORDINARIO. Leggi questo manuale e ti assicuro che riuscirai a scrivere un ebook di alta qualita' anche tu. Ora hai l'occasione giusta. Lo stile e' molto semplice e ti guida a trovare l'IDEA vincente, ti fornisce spunti e ti organizza alla scrittura.

Inoltre, puoi scoprire TRUCCHI di MARKETING per aumentare il VALORE e la VENDIBILITA' del tuo ebook, spiegandoti come vendere a prezzi tra 49 e 200 euro. Questo ti permette di crearti un guadagno automatico, ed al tempo stesso di diventare un AUTORE DI SUCCESSO e di grande fama nazionale.

Finalmente puoi realizzare il tuo SOGNO NEL CASSETTO, scrivendo il libro che hai sempre desiderato e raggiungendo gli obiettivi ed il riconoscimento che meriti!

IL CODICE DEGLI EBOOK - DANIELE D'AUSILIO


Per una volta non sarai piu' TU a pregare l'editore di leggere il tuo manoscritto e pubblicarti. Non dovrai piu' aspettare due anni per pubblicare un libro. Non dovrai piu' spendere per farti pubblicare. Molti EDITORI ti chiedono cifre tra 5.000 e 10.000 euro per farti pubblicare un libro, e ti danno meno di 2 euro a copia venduta.

"Il Codice degli Ebook" ti insegna COME PUBBLICARE da solo il tuo ebook o come farti pubblicare da un editore famoso che ti garantisce SOLDI immediati. E' il tuo momento adesso...

domenica, maggio 31, 2009

Roberto D’Aloisio: Lo Script nel Telemarketing

Un punto molto importante nell’organizzazione della giornata di lavoro di chi vende o chi fa Telemarketing è la costruzione dello/degli script. Il termine “script” deriva dalla lingua inglese e significa letteralmente “scritto” o “testo steso” e sta ad indicare quel particolare strumento che può essere indicato come il “copione della telefonata” ed il “messaggio che vogliamo dare”.

Come a teatro o nei film che gli attori per imparare le loro battute si servono dell’ausilio del copione delle loro battute in forma scritta, che li aiuta ad imparare a memoria ciò che devono dire. La funzione dello script
è proprio quella di guidarti ed aiutarti durante la telefonata a non dimenticarti nessun passaggio delle fasi della telefonata (che vedremo nel prossimo capitolo) e, soprattutto, aiutarti a rispondere a qualsiasi cosa ti viene detto o richiesto. Deve essere la tua guida vera e propria! Ci sono due modalità per utilizzare lo script: una in versione “classica” e una in versione decisamente più moderna.

La prima consiste nell’avere sempre sulla scrivania e sott’occhio il foglio cartaceo dove hai tracciato lo script. La seconda invece consiste nell’avere lo script direttamente sul tuo PC grazie ad un software da impostare in base alle tue esigenze che ad ogni domanda, risposta od obiezione, ti dice subito qual è la risposta più adatta della situazione direttamente visualizzata sul monitor.

Sei tu che, ad ogni cosa che ti viene detta dal tuo interlocutore, clicchi sull’opzione che ti propone il programma e lui ti dà la risposta idonea. Io sinceramente preferisco la seconda per ovvi motivi: maggior possibilità di opzioni e funzionalità (un conto è scrivere sul un semplice foglio, un conto avere tantissime risposte catalogate su un computer…), inoltre per il semplice fatto che tutto è automatizzato il tempo risparmiato è davvero notevole! Se la tua azienda non dispone di questa tipologia di programma,
non ti preoccupare perchè ciò che vedremo adesso può essere applicato sia per la modalità moderna, ma anche per quella “classica”.

A questo punto occorre una precisazione: non esiste e non esisterà mai uno script adatto per ogni situazione! Molti dicono il contrario, ma sbagliano e anche di molto perchè non si può pensare che uno script costruito per una campagna di telemarketing dedicata ai clienti già acquisiti sia uguale a quello costruito per telefonare aziende mai conosciute prima.
Infatti ogni script è funzionale alla tipologia di clienti o potenziali con cui vieni a contatto e allo scopo della tua telefonata. Prima di vedere quali sono i tipi di script però, vediamo le caratteristiche di costruzione comuni a tutti in modo da non confonderti.

Ora ti elenco le cose che devi fare nel costruire e usare uno script:
- La costruzione di uno script deve avere una sola tipologia di azione di telemarketing: ad esempio devi decidere da subito de vuoi scrivere uno script per fissare degli appuntamenti o per richiamare i clienti già acquisiti.
- Bisogna stendere la conversazione con tutte le parole che userai durante le telefonate suddividendo le parole nella telefonata in base alle fasi di cui è composta e sulle quali si basa il metodo di telefonare che devi usare (che si chiama ICF e vedremo in dettaglio nel prossimo capitolo).
-Solo perchè ti scrivi le parole che devi dire, non significa che devi parlare come un robot! I tuoi dialoghi non devono sembrare “meccanici”. Sii comunque te stesso, adottando un linguaggio parlato: in pratica come se stessi parlando senza leggere lo script! Non devi far capire al tuo interlocutore che stai leggendo ciò che dici. Il modo miglior per ottenere questo, è quello di caratterizzare i tuoi discorsi vie etere come dei normali discorsi: cioè immettendo ogni tanto delle normali imperfezioni nelle parole ed utilizzando ogni tanto qualche pausa per non parlare “tutto d’un fiato”.
- Le tue telefonate devono essere brevi per non perdere tempo utile, ma anche per tenere alta la concentrazione di chi ti ascolta a telefono. Per fare ciò,sai già che devi fare uso principalmente di frasi corte e con parole essenziali.
- Quando scrivi il tuo script, devi prevedere le possibili risposte dei tuoi clienti o potenziali: a tal scopo, per ogni domanda che fai devi prepararti anche le possibili cose da dire in base alle risposte che ricevi. É ovvio che per fare questo ogni domanda nuova che fai deve essere attinente e collegata alla risposta ricevuta precedentemente.
- Quando hai finito di scrivere lo script, studialo e rileggilo ad alta voce per sentirti “dal vivo” come parli.
- Aspetta un giorno senza vedere lo script, per apportare delle ulteriori modifiche necessarie che da subito, appena scritto lo script, non riesci a vedere per via del normale calo di lucidità mentale. Quando apporti le ultime e definitive modifiche fai in modo che tutto rientri nello stesso foglio: questo aiuta ad avere tutto il dialogo scritto a portata di mano senza dover cercare la risposta ad una domanda in fogli diversi. Questo aumenterà la tua sensazione di avere tutto “sotto controllo”.
- Oltre ad ascoltarti ad alta voce esistono altri strumenti per vedere se il tuo script è vincente, ma adottali solo dopo che hai aspettato un giorno per correggerlo. Uno di questi è quello di registrare delle simulazioni delle tue telefonate: è sorprendente come ascoltando la propria voce in un secondo momento sia molto differente da quella che siamo abituati a sentire mentre parliamo. In questo modo
potrai capire quali sono i punti dove è necessario migliorare il tuo tono di voce. Un altro strumento è quello
di far leggere il proprio script da un collega o un amico invertendo le parti: tu simuli un potenziale cliente mentre che ti sta aiutando svolge il tuo compito. Ascoltare lo script dall’altra parte del telefono infatti è di grande aiuto per notare i punti deboli ed eliminarli!

Ecco invece le cose che ti consiglio di non fare:

- Non far percepire al tuo ascoltatore che stai seguendo uno script, quindi non far sembrare i tuoi discorsi come automatizzati: se è vero che lo script ti aiuta proprio in questo senso cioè ti è d’ausilio perchè è il tuo discorso già scritto, però non deve essere notato dai tuoi potenziali clienti. Quindi la parola d’ordine è: aiutarsi con lo script, ma non farlo capire a chi ti ascolta.
- Il tuo dialogo, usando uno script, deve seguire tutte le regole studiate nei capitoli precedenti in merito all’uso del tono della tua voce e all’uso delle parole vincenti. Quindi non cadere nell’errore che tutti fanno, di dimenticarsi di queste regole mentre seguono lo script.
- Un altro errore da evitare decisamente è quello di annoiarsi da parte tua dopo molte telefonate usando lo stesso script: ogni telefonata che fai è unica perchè chi ti ascolta (cliente o no) è la prima volta che lo fa in quella giornata, per cui devi farti sentire come se stessi chiamando una persona senza aver chiamato nessuno durante tutta la giornata. A motivo di questo, prenditi 30 secondi di pausa tra una telefonata e l’altra, per riuscirci.
- Se nel corso del tempo vedi che il tuo script funziona, non cadere nello sbaglio di modificarlo per via che vuoi aumentare la tua percentuale di conversione ( per far questo occorre fare altro, come abbiamo già visto) o perchè un collega ne ha uno che sembra, a prima vista, migliore del tuo. Vai avanti per questa strada, perchè se cominci a superare le 5-10 parole modificate, cala drasticamente la tua percentuale di riuscita rispetto alle chiamate che fai.
Adesso che sai come comportarti nella scrittura di qualsiasi script, vediamo quali sono le categorie. Di script ne esistono essenzialmente tre e questa distinzione è dettata dal fatto che tutti e tre gli script hanno un obiettivo diverso.

Eccoli i tre tipi:
- Script di VENDITA (adatto per la ricerca di nuovi clienti e per la vendita di prodotti).

- Script di STATISTICA (adatto per analisi di mercato e per la raccolta dati in merito alla fidelizzazione dei
clienti).

- Script di RICEZIONE (adatto per quando si ricevano solo telefonate dall’esterno, senza farne di proprie. E’ lo script usato nei centralini per l’assistenza clienti post-vendita e nei centralini di istituzioni varie: numeri verde, forze dell’ordine, ecc…).
Nella mia formazione di telemarketing ho visto e usato una lunga serie di script, tutti molto completi, ma difficile da mettere in pratica perchè troppo tecnici e lunghi. Applicando invece il metodo di telefonare ICF (Inizio- Centro-Fine) ideato da me, ti renderai conto come ogni script diventa di immediata applicabilità!

A Cura di Roberto D’Aloisio,
Autore di “I Segreti del Telemarketing
http://tinyurl.com/nv454h

mercoledì, maggio 27, 2009

Giacomo Bruno: successo per gli ebook del Club Autori Italiani

La Bruno Editore, azienda fondata da Giacomo Bruno, ha lanciato l'iniziativa del Club Autori Italiani™, attraverso la quale ognuno potrà pubblicare senza alcun costo il proprio manuale in formato ebook. Finalmente chiunque può diventare un Autore affermato in Italia senza aspettare le lunghe trafile editoriali.

I vantaggi offerti dal Club Autori Italiani sono molteplici: chi aderisce vedrà pubblicato il suo libro nel prestigioso catalogo di ebook di Autostima.net, che ad oggi con oltre 500.000 visitatori al mese, è tra i primi 100 siti in Italia. Questo significa alta visibilità e autorevolezza, grazie anche alla possibilità di vedere pubblicati i propri articoli sul blog dell'azienda.

Anche il guadagno economico per l'autore è elevato: i diritti sono del 30% su tutte le vendite e del 60% sulle vendite realizzate dall'autore stesso. Quindi fino a 6 volte maggiori rispetto ai tradizionali diritti d'autore offerti dalle altre case editrici.

Come se non bastasse le vendite non avverranno solo online e solo in forma elettronica. Infatti ciascun ebook avrà un Codice ISBN per renderlo visibile nel catalogo mondiale dei libri in commercio. Questo permetterà di rendere questi testi disponibili a tutte le librerie, portando anche offline il marchio. Le consegne degli ebook avverranno su una speciale chiave USB da noi realizzata e denominata USB-BOOK™".

Se hai un'idea per realizzare un manuale pratico puoi proporla sul sito dell'Editore, nella sezione 'Pubblica il tuo ebook'.